赵喜品尝完同一块肉,但却是两种绝缘不同的口味。有了这个配方加持,农庄的声誉应该会快速传开,以后生意肯定会越来越好。
“许总,这么珍贵的秘方你竟然肯告诉我?”赵喜一脸诧异地问道。
“赵总厨,恕我直言,这秘方的制成配比方法,我暂时还不能告诉你,但我可以告诉你浸泡的用水比例。我会配制好香料水,然后你用香料水一比一十,浸泡各种肉类即可。也就是说一份香料水,勾兑十份清水。”
许文强思前想后,终于想出了这招移花接木的好办法。到时到镇上买个水塔回来,装在后厨这里。他将山泉水放入水塔里,再放几包香料作掩饰。
以后浸泡肉类就让赵喜代劳,告诉他山泉水的勾兑比例他就可以自己操作了。这是唯一能保证每次采购回来的肉,都经过山泉水的浸泡,保证肉的口味的绝佳方法。
有了赵喜的代劳,他就可以短暂离开。再也不会缚手缚脚了。
赵喜连连点头,认真听取许文强的安排。农庄生意好,老板许诺百分之十的分红。这可是一笔巨款。
他的内心是激动的,自己终于遇到了一个好老板。他内心暗暗发誓,以后一定要全力以赴地做好农庄生意。毕竟生意的好坏可是关乎到自身的利益。
“许总,那我忙完午饭时就去镇上买水塔回来?”
赵喜笑着说道。显然,他比许文强还要上心。有句话说的好:不是员工不努力,是工资安排不到位。
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许文强浅笑着轻拍了一下他的肩膀。
“赵总厨,你活忙完一定很累了,不用了,我打电话让水具老板送来就可以了。我大棚的水塔就是他来安装的。你先去忙,待会他送水塔来,你选好地方让他安装就行了。”
赵喜听了感到很窝心。许文强虽然年轻,但他做事很暖心很会体恤员工。
赵喜收走了东西去后厨忙活去了,许文强来到收银台,对小芳说道:
“小芳,去叫所有服务员过来,我有一件事要宣布。”
“强哥,啥事那么严肃?该不会是给大伙加工资吧?”
小芳从小跟着他长大,虽然现在许文强是自己的老板。但是,她却没有半点害怕,跟许文强说话有时都是开玩笑似的。
“呃?小芳你这小脑瓜还挺会猜…不错!”
听到堂哥这样说,小芳瞪大眼睛,小声说道:“哥,咱工资不低了,等你收回投资成本,再给我们加工资吧。”
小芳在县城里工作工资也就三千,还不买社保。现在农庄给她工资三千五,还有社保。
“去吧,哥心里有数,生意好大家辛苦,加点工资也应该,连后府的厨师也叫来,就几句话,不会耽误大家工作的…”许文强叮嘱道。
不一会儿,大家全部来到大厅里集合。许文强一声轻咳一声:“各位,我让小芳叫大家过来有件事要宣布。农庄生意好,大家都辛苦了!我决定了,年末拿出百分之二十利润,给大家分红发奖金,人人有份,至于奖金多少?那就靠你们自己努力了。如果纯利润有一百万,那你们分红的奖金就是二十万。就是这件事,马上到午饭时间了,就不耽误大家工作了。”
众人听完,大家纷纷鼓掌。每个人的脸上都洋溢着激动的神情。