许鲜花熟练地将肥猪板油切成小块,放入锅中慢慢熬煮,不一会儿就炸出了满满一大罐雪白的猪油。
随着油温升高,锅里逐渐浮现出金黄酥脆的油渣,香气四溢。
她满心欢喜地捞起油渣,分成了两盘。
其中一盘,许鲜花轻轻地撒上了些许盐巴,那咸香的味道瞬间扑鼻而来。
而另一盘,则被她用来和新鲜的白菜一起炖煮,两者相互融合,散发出令人垂涎欲滴的浓香。
此时,整个楼道里都弥漫着诱人的香味。
毕竟,这个年代的厨房大多只是在楼道角落里搭建的简陋小篷子而已。
人们在这里做饭做菜,毫无隐私可言,再加上通风良好,那股浓郁的香味便轻而易举地随风飘散开来。
附近的一些小孩子闻到这股香味后,再也抵挡不住美食的诱惑,纷纷跑到楼道里来来回回地溜达。
宋建设看着这些馋嘴的小家伙们,心里琢磨着大家都是住在同一个大院里的邻居,于是厚着脸皮去找婆娘,好说歹说,讨要来一小碗油渣。
回到孩子们中间,宋建设像个孩子王一样,小心翼翼地把油渣平均分给每个小孩。
虽然每个人分到的只有那么一丁点儿,但对于这些平日里很少能吃到荤腥的孩子们来说,这点儿油渣已经足够让他们感到惊喜万分了。
孩子们用他们那稚嫩的小手,轻轻地捏起一小片油渣,仿佛手中捧着世间最珍贵的宝物一般。
他们先是小心翼翼地嗅了嗅油渣散发出来的诱人香气,然后才慢慢地伸出舌头,轻轻地舔舐起来。
那一点点的油脂在舌尖化开,带来的满足感让每个孩子的脸上都绽放出灿烂的笑容。
在品尝完这难得的美味之后,孩子们纷纷向给予他们这份惊喜的人真诚地道谢:
“谢谢宋大叔~”
“谢谢宋大爷~”