夜色渐浓,云秀被一阵阵诱人的香气吸引住了,云秀跟随着人群,走到村子中央的广场上。
映入眼帘的是一个巨大的火盆,长长的竹片摆放在火盆边缘,竹片的顶端又叉着各种各样、色泽诱人的肉类,有鲜嫩的兔肉、肥瘦相间的猪肉、紧实的野鸡肉。
这些肉类在火焰热烈的炙烤下,油脂不断地渗出,像雨滴一般,滴落在那红彤彤的火堆之上,发出一连串噼里啪啦清脆而又响亮的声响。
大火盆边上,错落有致地摆放着许多的小火盆,这便是村子里别具特色的火盆烧烤了。
一个个火盆的周围,围坐着一群群面带笑容、享受美食的村民。
云秀拉着钟奕径直走过去,蹲坐在一个火盆旁,好奇地问一旁的村民:“这些都是火神节的特色美食吗?”
“没错,二位贵客,这是我们每年火神节必备的佳肴。”村民笑着回答,递给他们一块刚烤好的猪肉,“来,尝尝这火盆烤肉,保证让你们吃完还想吃。”
钟奕也显得兴致勃勃,一向稳重自持的他,也像林子期那个馋猫似的,一脸的跃跃欲试。
云秀在一旁不禁暗暗检讨起自己来,是她的错,自家夫郎好像很久已经没吃上猪肉了。
村民把烤好的猪肉递了过来,云秀品尝了一块,美妙的滋味在她的舌尖上绽放开来。肉质鲜嫩多汁,外皮带着一丝恰到好处的炭火焦香。
云秀忍不住赞叹:“真是太美味了,我从没吃过这样的烤肉!”
钟奕见状,也迫不及待地拿起一块尝了尝,眼睛一亮。
二人你一根我一根,不停地吃了起来。
火盆上,云秀还看到了毛芋一样的东西,她好奇地询问:“这些是毛芋儿?”
钟奕也表现出浓厚的兴趣:“原来这种也可以吃的嘛。”
“当然可以。”
村民们用地火烤熟的毛芋儿,云秀尝了一口,十分软糯。
“我们用地火烤熟,这样可以让它们更加甜美。”村民们笑着解释。
钟奕也尝了一口毛芋儿,结果烫到舌头了,不停地吸气,云秀见状,哈哈一笑。
他们一边吃着美味的烤肉和烤芋儿,一边欣赏着广场上的表演。
几个年轻力壮的村民,穿着色彩鲜艳的服饰,围绕着大火盆跳起了欢快的舞蹈。
也不知是谁起了头,周围的村民唱起了不知名的歌谣。
云秀钟奕两个一边吃着烤肉,一边看着这些淳朴可爱的村民载歌载舞。
钟奕还尝试了烟熏制品,好奇地问:“这些都是用烟熏的方法制作的吗?味道真独特。”
吃着烤腊肉,云秀眼神突然间有些悠远,“我想吃蒜苔炒腊肉了。”
“蒜苔?那是什么?”钟奕好奇地问。
大蒜是张骞严选,西汉时出使西域带回来的,以前叫胡蒜,现在呢,还没有引入。
而古代原产的蒜,其实是卵蒜,也叫野蒜。
云秀惆怅地笑了笑,“野蒜的蒜叶,苏大,改天问问侍卫里谁认识野蒜,找几根蒜叶回来,下次我给你炒蒜叶腊肉。”
云秀与钟奕围坐在火光旁,品尝着烤肉和烤腊肉。
糯米糕。她忍不住夸赞:“这糕点做得真精致,味道也特别好。”
钟奕斯文地咬了一小口,把自己咬过的糕点递了过去,“妻主喜欢么?”
林子期这个吃货也赞不绝口:“好好吃,还有么?”
接着,村民们递给云秀一块五谷丰收饼,她咬了一口,惊喜地说:“这个饼好特别,里面的谷物味道好丰富。”
村民微笑着说:“这饼里用了五谷,寓意五丰丰登,庆祝丰收。”
云秀咬了一口手中的饼,然后便自然而然地把饼递给了身旁的钟奕。钟奕接过饼,大口地吃着,那饼酥脆喷香,口感极佳。
由于饼有些太干了,云秀心里担心他会噎着,便连忙四处张望,接着就匆匆忙忙地去给他寻找可以用来装东西的物件。