工作室逐渐重回正轨,苏瑶本以为可以稍微松一口气,然而,一场意想不到的挑战正悄然来临。
一天,苏瑶收到了一封来自国际美食大赛组委会的邀请函,邀请她的工作室参加一场全球顶尖厨师的对决。
“这可是个难得的机会,但对手都是世界级的,压力不小啊。”张华看着邀请函,眉头微皱。
小敏却兴奋地说:“怕什么,咱们苏瑶姐可是厨神,一定能赢!”
苏瑶沉思片刻后说道:“既然来了,就不能退缩,这也是展示我们实力的绝佳舞台。”
于是,苏瑶带领团队开始了紧张的备战。他们日夜研究新的菜谱,尝试各种创新的烹饪方法。
比赛的日子终于到来,来自世界各地的厨师们齐聚一堂,现场气氛热烈而紧张。
第一轮比赛的主题是“海鲜盛宴”。苏瑶精心挑选了新鲜的龙虾、螃蟹和各种珍稀的海鱼,准备大展身手。
“苏瑶姐,时间紧迫,您可得抓紧啊。”小敏在一旁紧张地看着。
苏瑶有条不紊地处理着食材,煎、炸、蒸、煮,手法娴熟。不一会儿,一道道精美的海鲜菜肴摆在了评委面前。
“这道菜口感鲜美,烹饪技巧高超。”
“但这道菜的创意似乎略有不足。”
评委们品尝后给出了评价。
第一轮比赛结束,苏瑶的成绩暂列前茅,但优势并不明显。
第二轮比赛的主题是“素食创新”。这对于习惯了以肉类和海鲜为主料的厨师们来说,是一个巨大的挑战。
“大家别慌,我们要从食材的搭配和烹饪方式上创新。”苏瑶鼓励着团队。
经过一番苦思冥想,苏瑶决定用豆腐、蔬菜和菌类制作一道仿荤菜。她巧妙地运用调料和烹饪技巧,让这道素食吃起来有着肉的口感和香味。
“这道菜太让人惊喜了,完全颠覆了对素食的认知。”
“创意十足,味道绝佳。”