祸不单行，卫生部门的一次突击检查发现了餐厅存在一些卫生隐患，虽然问题不大，但媒体却大肆报道，让餐厅的形象再次受损。

“苏瑶，我们已经加强了卫生管理，可还是被抓住了把柄。”负责卫生的主管一脸愧疚。

苏瑶安慰道：“这也给我们敲响了警钟，以后一定要更加严格要求。”

面对这一系列的问题，苏瑶感到前所未有的压力。她每天工作十几个小时，试图解决一个又一个的难题，但似乎总是按下葫芦浮起瓢。

员工们也感受到了这种紧张的氛围，工作积极性受到了影响。

“苏瑶姐，大家都很累，士气有些低落。”一位老员工找到苏瑶说道。

苏瑶知道，她必须想办法鼓舞大家的士气。

“亲爱的伙伴们，我们一起经历了这么多风风雨雨，现在虽然遇到了困难，但只要我们团结一心，一定能够克服。”苏瑶在员工大会上说道。

然而，她自己的身体却在这巨大的压力下出现了问题。她经常感到疲惫不堪，头疼欲裂，但她仍然坚持着工作。

一天，苏瑶在厨房指导厨师时，突然眼前一黑，晕倒在地。

“苏瑶！”大家惊慌失措地围了过来。

当苏瑶醒来时，发现自己躺在医院的病床上。

“医生说你太累了，需要好好休息。”助手守在床边，眼里满是担忧。

苏瑶苦笑着：“餐厅还有那么多事情等着我处理，我怎么能休息。”

但她也知道，自己的身体已经到了极限。在医院的这几天，苏瑶难得地有了一些思考的时间。

她开始反思自己的经营策略，是不是扩张得太快了？是不是忽略了一些细节？

出院后，苏瑶决定重新调整经营思路，从基础做起，一步一个脚印地解决问题。

但这条道路充满了艰辛和挑战，她不知道自己能否带领餐厅走出这片阴影……