第212章 巅峰之后(1 / 2)

苏瑶站在办公室的落地窗前,俯瞰着城市的繁华夜景,手中握着那座象征着荣耀的奖杯。窗外的灯光闪烁,如同她一路走来的辉煌时刻。

“苏瑶姐,这次的获奖让我们又上了一个新台阶。”小敏走进办公室,脸上洋溢着兴奋。

苏瑶微微一笑,转过身来:“但这只是一个新的起点,我们不能满足于此。”

然而,巅峰之后的道路并不平坦。随着餐厅的知名度越来越高,各种模仿者如雨后春笋般涌现,市场竞争愈发激烈。

“苏瑶,最近新开的几家餐厅,无论是菜品还是装修风格,都和我们太相似了。”张华拿着市场调研报告,眉头紧锁。

苏瑶沉思片刻:“我们必须不断创新,才能保持领先地位。”

为了应对竞争,苏瑶决定推出一系列独家的特色菜品。她带领厨师团队深入各地寻找珍稀食材,尝试新的烹饪方法。

在研发过程中,困难重重。一种罕见的香料难以掌控用量,导致菜品味道失衡;一道创新的菜肴在外观设计上遭遇瓶颈,无法达到预期的视觉效果。

“这可怎么办?时间紧迫,我们不能就这样放弃。”厨师小王着急地说道。

苏瑶鼓励大家:“别灰心,我们再尝试,一定能找到解决办法。”

经过无数次的试验和调整,新的特色菜品终于问世。但市场的反应却不如预期,顾客对新菜品的接受度不高。

“是不是我们的宣传不到位?很多顾客根本不知道我们推出了这些新菜。”小敏提出疑问。

苏瑶立即组织营销团队重新制定宣传方案,加大推广力度。但就在这时,餐厅内部又出现了问题。

由于业务扩张过快,管理跟不上,导致服务质量下降,员工之间的协作也出现了混乱。

“苏瑶姐,最近顾客对服务的投诉越来越多,我们得赶紧解决。”负责客服的小李焦急地说道。

苏瑶深知问题的严重性,她立刻召开全体员工大会,强调服务的重要性,并重新梳理工作流程和职责分工。