苏瑶站在餐厅的观景台上,望着远方的天际线,心中满是对未来的憧憬。经过前段时间的艰难困境,餐厅如今已经重新焕发出勃勃生机,而她也准备踏上新的征程。
“苏瑶姐,我们收到了好几个国际合作的邀请,您看怎么回复?”小敏拿着一叠文件匆匆走来。
苏瑶接过文件,仔细翻阅着,眼中闪过一丝兴奋:“这是个绝佳的机会,我们不能错过。但要谨慎选择合作伙伴,确保我们的品牌理念和质量标准能够得到贯彻。”
张华也走了过来:“苏瑶,我觉得我们可以先派团队去实地考察一下,了解清楚对方的情况。”
苏瑶点点头:“好,就这么办。小敏,你安排一下。”
在准备国际合作的过程中,苏瑶也没有忽视国内市场的拓展。她决定在几个二线城市开设新的分店。
“这次的分店选址一定要慎重,要充分考虑当地的消费水平、饮食习惯和市场竞争情况。”苏瑶在会议上强调。
团队成员们立刻展开了紧张的调研工作。
“苏瑶姐,这几个地方的潜力都不错,但是也存在一些潜在的风险。”负责市场调研的小李汇报说。
苏瑶认真思考着:“风险和机遇并存,我们要做好充分的准备,制定详细的应对策略。”
与此同时,餐厅的菜品研发也在紧锣密鼓地进行着。苏瑶希望能够推出一系列融合不同地域特色的创新菜品。
“大家集思广益,我们要打破传统的束缚,创造出令人惊艳的美食。”苏瑶鼓励着厨师们。
经过无数次的尝试和改进,新的菜品终于问世。
“这道‘香辣风情卷’结合了川菜的麻辣和西式糕点的做法,口感独特。”厨师长自豪地介绍着。
然而,新菜品的推广并非一帆风顺。
“很多顾客对新菜品不太了解,不太愿意尝试。”服务员小王反映道。