第278章 挑战宇机遇(2 / 2)

“这道菜的摆盘要更精致一些,让人一看就有食欲。”

“调味再精准一点,突出食材的本味。”

终于,美食评论家的推荐文章发表了,苏瑶的餐厅一下子成为了热门话题,吸引了众多食客前来品尝。

“苏瑶姐,这几天的预订都满了,还有很多顾客在排队。”小敏高兴地说道。

苏瑶终于露出了一丝笑容,“但我们不能放松,要保持菜品和服务的质量。”

然而,随着客流量的增加,餐厅的服务人员明显不足,导致服务质量下降,又引起了一些顾客的不满。

“苏瑶,我们得赶紧招聘一些新的服务人员,进行培训后上岗。”张华说道。

苏瑶点点头,“发布招聘信息,尽快筛选合适的人选。”

在招聘新员工的过程中,苏瑶亲自面试,挑选出了一批有潜力、有热情的服务人员。

“大家要记住,服务是我们餐厅的重要一环,要让每一位顾客都感受到宾至如归。”苏瑶对新员工们说道。

经过培训,新员工们逐渐上手,餐厅的服务质量得到了提升。

就在这时,一家大型连锁酒店找到苏瑶,希望能与她合作,在酒店内开设餐厅的分店。

“苏瑶女士,我们非常欣赏您的厨艺和经营理念,相信我们的合作会非常成功。”酒店负责人说道。

苏瑶陷入了沉思,这是一个扩大业务的好机会,但也意味着更大的风险和挑战。

经过深思熟虑,苏瑶决定抓住这个机会。

“但我们要有明确的合作条款,保证我们的品牌和质量不受影响。”

在与酒店的合作谈判中,苏瑶坚守自己的原则,最终达成了一个双方都满意的合作协议。

分店的筹备工作紧张而有序地进行着,苏瑶每天都忙碌在各个环节。

“苏瑶姐,您别太累了,要注意身体。”小敏关心地说道。

苏瑶笑了笑,“没事,只要能把餐厅做好,累点也值得。”

终于,分店顺利开业,生意火爆。

但苏瑶知道,这只是一个开始,未来还会有更多的挑战等待着她,但她充满信心,因为她相信,只要坚持梦想,不断努力,就一定能创造出更辉煌的成就。