她决定亲自去找员工们谈心,了解他们的真实想法。
“大家的辛苦我都看在眼里,我会想办法提高大家的待遇,但也希望大家能和餐厅共渡难关。”苏瑶诚恳地说道。
有些员工被苏瑶的真诚所打动,决定留下来,但还是有一部分人坚持离开。
苏瑶只能赶紧招聘新员工,并加强培训,以保证餐厅的正常运营。
与此同时,她又与供应商进行了艰苦的谈判。
“价格不能涨得太多,否则我们都没有利润空间。”
“如果你们坚持涨价,我们只能寻找新的供应商。”
经过多轮谈判,供应商终于做出了一些让步,但价格还是有所上涨,这无疑增加了餐厅的成本。
“苏瑶姐,这样下去,我们的利润会大幅减少的。”小敏担忧地说道。
苏瑶咬了咬牙:“先撑过这段时间,我们再想办法从其他方面降低成本。”
就在苏瑶忙得焦头烂额的时候,又有竞争对手开始模仿他们的美食文化节活动,并且以更优惠的价格吸引顾客。
“这些家伙真是阴魂不散,总是盯着我们。”张华气愤地说道。
苏瑶冷静地分析:“他们模仿我们,说明我们的活动有价值。我们要不断创新,做出他们无法复制的特色。”
于是,苏瑶又开始策划新的活动和营销策略。
然而,就在她全身心投入工作的时候,家里传来了消息,她的母亲突然生病住院了……