第156章 鸡丝凉面和水果茶(1 / 2)

等几人玩了个够,才开始收拾东西返程。

最后牧野和牧霖摘了两背篓里杏子,苹果虽然还是青色的,但也摘回去十几个。

如果能接受他的酸度的话,其实青苹果吃起来别有一番滋味。

河边的薄荷长得很茂盛,顾宁又摘了一堆叶子回去。

还让牧野拎了锄头给他移了两丛回去,种在院子里,什么时候喝水摘了都方便。

回到家,牧野去负责杀鸡。

牧霖和阿信在水盆边洗果子,顺便玩水。

顾宁看了一眼便不管了,现在天热,衣服湿了用也不会生病。

他准备了两个苹果、一个还泛着青色的柠檬、几片绿油油的薄荷叶,还有散发着阵阵清香的大叶茶。

顾宁小心翼翼地把苹果切成丁,柠檬切成片,接着往锅里倒满水并烧开。

等到水咕噜噜冒泡的时候,他就把切好的苹果丁放入锅中煮个三五分钟。

时间一到,立刻把茶包放进锅里,看着那原本透明无色的水慢慢浸出了漂亮的颜色,顾宁满意地点点头,然后轻轻地把茶包取出来。

最后一步,把锅中煮好的水果红茶倒进杯子里,再加上几片鲜嫩多汁的薄荷叶和柠檬片作为点缀。

一杯自制的水果红茶就这样大功告成啦!

顾宁盛出来尝了一小口,觉得还差了一点味道。

他喂牧野一口:“你觉得怎么样?”

牧野喝完道:“我觉得可以,但你喝的话再甜点就好了,要不要再加点蜂蜜?”

顾宁眼睛一亮:“对啊!”

他兴冲冲的拿出装蜂蜜的罐子,挖了一勺进去搅拌搅拌。

再尝一口,味道对了!

这杯水果茶色彩斑斓,晶莹剔透,仿佛是由大自然调制而成的艺术品。

轻轻抿一口,首先感受到的是苹果的清甜,如同一股清泉在口中流淌,令人陶醉;

接着,柠檬的酸味逐渐释放出来,与苹果的清甜相互交融,形成一种独特的风味;

而茶叶的味道则包容又滋润着一切,它的醇香和深厚让人回味无穷;

再加上蜂蜜的甜,恰到好处地平衡了果酸和茶香,使得整杯水果茶更加顺口;

最后,薄荷的清香如同一缕微风拂过,给味蕾带来一丝清新的凉意,成为这美妙滋味中的完美点缀。

水果茶放到一边等凉了更好喝,现在他们要做凉面了。

做面条时在和的面里加入碱水,适当的碱可以使粉状在受热分解时,吸收水份,达到良好的黏弹性,就是适合吃凉面的碱水面条了。

牧野力气大,顾宁毫不客气的将揉面这种力气活儿教给了牧野。

他要去准备凉面需要的配料。

先将锅烧热后,将花生米直接放进去翻炒,随着顾宁的不断搅动,花生的香气慢慢散发出来。

花生米被放到盘子里放凉后,热气散去后就变成酥酥脆脆的口感。

阿信和牧霖果然闻着味道过来了。

顾宁用碟子一人给了他们一小碟:“吃去吧~”

剩下的被他用擀面杖压碎了做成了花生碎。