第66章 雨后饭食(1 / 2)

桃花今儿个觉得理亏了,虽然一时撒娇,一时爽。但是,看他爹和几个叔叔在外淋着大雨的样子,桃花还是觉得自己太不懂事了。

她没啥能做的了,只能在吃食上补偿补偿。怀着这样心情,她做了一堆肉,加了多多的辣蓼草和辣椒,做了一锅猪肉火锅,里面有些猪内脏和瘦肉,这还是上次买的,她为了显得逼真,也不敢做多,一人三四块的量。

肉是放盐腌制起来的,微微有些盐,皮放在灶台里烧黑,热水泡一泡刮干净,然后切片,放生姜蒜还有一点子啤酒辣椒草腌制起来。

然后把芋头,胡瓜,藿菜、薤菜、菘菜还有不知名的野菜,统统洗干净备用,把肉切片,肥手下锅扁炒出油来,加点酱油花椒大蒜生姜,炒出香味,加入开水。

然后加一个炸黄的荷包蛋,滚汤热蛋,汤汁一会就会泛白了,加芋头,胡瓜,煮熟,关火。做一个葱与香菜的沾水。

还做了红烧腊鱼,炖的软烂,放了多多的辣蓼草,这个就放心大胆的做了。

洗干净鱼,切段,翻炒,然后加点水,煮一会儿,加入辣椒草与生姜蒜,大火收汁,炖的软烂,入口,黄色的鱼,加入佐料的味道,香的不得了!

还把他爹给他娘买的鸡蛋也做了,七个鸡蛋,蒸的蒸鸡蛋羹,软软的,黄黄的,撒点小葱肉沫,颜色好看极了,满满的一堆!看起来非常有食欲!

加了多多的大米和小米,掺杂在一起,放了点冰糖,煮了一点粥!

看起来就口水直流!

反正管够哩!

几个大男人,没进灶房就闻到了香喷喷的饭菜香,忍着打鼓的肚皮,干完了活。这一会儿,看见这一灶台的肉,眼睛都发着光。

“咋这破费哩?随便吃点就成了!”

“是啊,这多浪费哩!”

“哪有的事儿,这大雨天的,还得麻烦你们,大家就别客气了!”

刘女士赶紧开口喊人坐下,这有啥啊!该不好意思的是他们才是!

“是啊,做都做了,大家就都别客气了,赶紧坐下来吃饭吧!”

孟福禄一边摆凳子,一边喊儿子拿碗筷来,大家也不再多说啥,主人家一片心意,再多说就显得生分了,遂也不再客气,直接坐了下来。

虽然觉得这活不值一提,大大浪费了吃食!但,这说明人家心里有他们,心里欢喜他们哩!主人家这是有心贴他们,他们这心里也热乎哩!

几人也不在心里叨叨,询问了刘女士她们等会去吃,因着灶房确实狭小,遂也不再多说,与其说这么多,还不如吃快一点,让出位置来。

“快吃吧,俺们夹出来了些,你们快吃!等下,俺带着孩子们在吃!”

孟福禄拉过刘女士,悄摸给人喂一嘴,附耳过去,悄声问。

大家仗着嘴,就一顿扫射,夹着小菜,顺着锅,那么一滚,沾了调料,顿时葱香,蒜香,薄荷香,还有一股说不出来的味道,在他们的嘴巴里爆开,然后融合又在舌尖散开,口齿生津,划过肠道,然后稳稳落在胃里。

被雨水浇灌的身体,在食物的温暖下,开始褪去寒冷,僵硬的手指不再感到麻木,几人也不用劝,筷子舞的飞起。

刘女士本来也是打算邀请他们的家人来吃饭的,但被他们拒绝了。雨势过大,又是泥土地,天黑路滑,孩子不方便出门。

刘女士听后表示理解,但还是热情地邀请他们留下吃饭,菜品虽少,但胜在份量很足,但这些大男人再次拒绝了她的好意,让她不要客气,家里都有饭食。

刘女士张嘴就说:“那把田嫂子叫来吧,就在家隔壁哩!也不怕。”

她话还没说完,万延年已经转身跑开了,吃饭啥的,还是算了吧。万延年心里清楚,如果再待下去,刘女士肯定会叫他喊他娘和弟弟过来吃饭。

但他不想给三婶家添麻烦,而且外面下着雨,他得赶紧回去处理家里的事情。所以,他冒雨跑向田家,希望能尽快找到田嫂子并解决问题。

万延年一边跑,一边回头对刘女士喊道:“不用了,俺先回家了。婶子,俺娘做了饭哩!俺家去哩! ”

然后他迅速消失在雨中,留下刘女士站在门口,望着他离去的背影,脸上露出一丝无奈和担忧。

“别管他,弟妹,家里有吃的哩!”万贵从屋顶抬起头来,爽朗的告诉她,真不用,不过是搭把手的事!

于是,刘女士也歇了这心思,桃花听着这一出,手里的食物也多做了些,想着待会儿把腊鱼和肉汤一家分一下带回去,想着爷爷奶奶和如意,也留了他们的份儿,这不几天的腊鱼,也不剩几块哩!

这不一下子就去了十二个碗,家里,满打满算也不够,这不没了多余的碗,竹筒来凑。用碗口大小的竹筒,装了大半碗的量,捡了竹筒盖上,放在灶炉一旁的热水里,温着。

几个大男人,不一会儿就吃好了,抹了一把嘴。也不多说,起身就要家去,换身衣裳哩!桃花赶紧拿着竹筒子,挨个递给他们,

小主,

“今儿个谢谢各位叔伯哩,也不是些什么稀罕物件,家去了,添碗菜哩!”

几个大男人,本不想拿着,这又吃又拿的,像什么样子哩!可这一家两口子,尽劝着,小侄女也是一脸巴巴的望着,他们不收,道成了罪人哩!于是,也不再客气,拎了竹筒便走了。

“香死俺哩,娘,赶紧来,俺们吃了哩!”

孟家三个男娃子,早等不及了,挨个端了菜来,摆好,不待桃花把肉汤倒入锅里,便拿了碗筷,舀了粥,一人一碗,眼瞅着,咕噜咕噜的喝起来,红烧的冒着香气的鱼。

待刘女士说开饭,几个娃子犹如蝗虫过境,片甲不留。桃花不怎么爱吃鱼,她舀了几勺鸡蛋羹,就着粥,狂涮简易版火锅,虽然材料不丰富,辣味也不多。

但,还是很好吃啊!

烫的肚子热热的,嘴巴涨涨的,幸福达到了巅峰,这一刻,大哥那一嘴的黄牙,她都看顺眼了不少。

等到春来了,家雀飞来了,小庄村河畔上的柳树抽枝了,她也要踩着阳春三月的桃花去折几枝来,改善改善一家子的口腔卫生。

因为她奶奶原来算起小康家庭的人,自来就有这个习惯,但,如今,这不是天干物燥,地皮都晒得起了壳,别说喜水的杨柳了,就是新疆来的胡杨,这会儿怕也得旱死了。

总而言之,言而总之,如今没这个条件,用来刷牙的柳条没有了之后,他们也找不到代替的甘草了,她的牙齿自然而然的也黄了。

而且,她们村里,没有柳条,得去小庄村她姥姥家才有,小庄村那一条河岸上一溜的一排杨柳树,年好的时候,水嫩嫩的一排,翠绿翠绿的,河里还有些黄愣愣的小绒鸭子,引吭高歌的白鹅,捡拾虫子的白郦鸟,真当是应了那句,红掌拨清波了。

河水肥硕,清凉,水流却是不急的,阳光好,又没有长了些水草,绿油油的一片,随着水流轻轻摇摆,附着在水草上追逐水草的小银鱼。草根底下是尖尾螺旋的黑色螺丝,着水草而居,一撮箕就是一大堆。

夏日里,光屁股啷当的黑皮小孩,一窝蜂就钻到水里去,不多时,冒头出来了,工具里就是一堆螺丝,她们几个兄妹都去姥姥家住过,当然也摸过螺丝啦!

不过,那是抹给鸡吃的!人,一是没有多少肉!二是,没有烧制的厨艺!也不是没有人吃过,可惜一吃一嘴巴泥,肉又小!

过多时,人也就不吃它了!

可,敲碎了,喂鸡鸭却是极好的,吃了的鸡鸭,下蛋都大个了不少,下蛋买的铜钱都多了不少。

这人里,不包括刘女士和桃花,她们是来自田螺的故乡,想到麻辣螺丝,她就馋得流口水。

可惜啊,现在家里什么都没有,根本就没办法做,桃花想,她得赶紧想个办法,把辣椒种起来才行!