听话挪过去!
甚至熟练的给铁板上的烤肉翻了一个面,香味儿一下子就飘了出去!
“干娘,好了没有?”孟团年坐不住了!
“羊~吃~宝吃~”
“吃~”
“二宝吃!”
三个小娃子排排坐,大眼睛水汪汪的盯着烤肉片和土豆片!
“是不是有洋葱啊?花,给你娘来几个,咱们今儿吃个大发的!”
“等一下!娘,过几日,俺们也去来个野炊呗!”
桃花放下哐哐哐的刀子,心血来潮的问正在洗肠衣的刘女士。
“行!”
“过去一点,过去一点,不要影响俺们吃饭的兴趣,是不是啊,孩儿们!”
楚姐嫌弃的摸了摸鼻子,以示对肠衣的排斥!
“有本事你别吃!”刘女士不退不说,还故意往人身边凑!
小主,
既然都做了,桃花就放大料了,找几根猪肠子代替一下。
说实在话鹿肠,其实是有一点小了的,参杂一点小的猪场子,问题不大。
做两个口味的,一个是只加了点盐巴酱油的原版腊肠,一个是混合了葱姜蒜辣椒花椒的麻辣肉肠!
加了猪肉,肥瘦相间肉馅,用一根大一点的竹筒,下头钻个洞,一根手指粗的竹筒子与肠衣连接。
肉从大竹筒里往下塞下去,一掌长的地方,用洗干净的稻草扎起来,在给有气泡的地方,扎个小洞,全部塞完。
放在他家洞外头的阴凉处,大风呼啦呼啦的吹三天,就可以取进来烟熏了。
桃花家鸡长大了不少,她忍痛割爱,宰了一只被黄鼠狼咬了翅膀的鸡,也一并挂在了头上去烟熏去了!
今儿有新鲜的肉,又有铁板,那就放点用冰糖炒个色,加点肉,放蚝油,五香粉,豆瓣酱,黄豆酱,多一点酱油,再来一点点卤肉的料。
加入开水,让它炖一个一个小时,期间再加上几个鹌鹑蛋,美其名曰,鸟蛋!
给它再卤一个小时。
凉拌个狼牙土豆,就是洋芋切条,炸透了,就捞出来,放上调味料,加辣椒,香菜,小葱,折耳根,拌转就行了。
再把老南瓜削皮,蒸熟,是微微的甜味儿。
再来一份小葱苏粑粑,放在油水里,放入鹿血,加苏粑粑,加白菜和干蘑菇,配上一份胡辣椒沾水。
最后呢,就是辣椒拌烧茄子了,三个烧过的西红柿,和五个茄子辣椒剥皮。
放在石碓里舂一下,等它烂了,加点盐巴和味精就可以了!下饭神器啊!
这么好的菜,当然是配一锅白米饭啦!
菜不多,胜在量大!
这么多菜,当然是请客吃饭了,桃花爷爷奶奶,大伯二伯,大舅二舅三舅,将近三十个人!家里都坐不下,只能去楚千千家另开一桌!
因着人多,大家都自发带了几个菜过来,所以也算是够吃的!
那真是吃的干干净净的,周小夫家的小狗子,馋的围着桌子打转转,几个小孩都吃的肚子圆滚滚的,反正他们家的茅坑,那天夜里就没寂寞过。
这外面的事情,都不用多说了,反正看她爹那死样子,一准儿没好事儿,桃花都不用多问。
十月末,十一月初,正是下麦种的好时候,地是新翻的,重新撒上麦种也废不了多少力气,把桃花家的牛拉出来,
套上犁头,把土深翻一次,掏出一行行的沟渠,把小麦种子混合了泥土,翻转均匀,直接洒在地里,翻土盖上就行了。
这个时代,育种是很少的,基本上就是撒种子,麦种播种下去了。
把他们挖的输水渠打开,将水放到地里去,浇透了,地里的事情才算真正到一阶段了。
接下来就是猫冬,顺便划算她们的棉花,弹棉花的工具是没有的。
只能手扯,把棉花扯散开,一人备了一件那棉衣,当然,桃花把棉花换成了她空间她的!
然后,在大家的帮扶下,开始了漫长的纺线工程,等桃花第一张布做出来时,她的屁股已经结了厚厚一层老茧!
这个无聊透顶的冬天,她也并不是一无所获啊!
“娘,咱们的盐怕是不多了吧!”
黑夜寂静,孟福禄出去讨酒喝了,刘女士才死皮赖脸要求桃花和她共卧一铺。
“是不多了,春天到了,你爹说,他们会出去寻找的说。”
静静看着洞顶,刘女士握着闺女的手,默默说着。
“去哪里?咱这县城里,也不知是个啥光景!”
桃花忧心忡忡,她空间盐也不多了啊,再说也没借口拿出来!
“左右也得等不是?你要相信桥到船头,自然直!”
等了好一会儿也不见闺女回话,刘女士疑惑的去摸了摸闺女的眼睛,桃花一下偏过头去,有气无力的问,
“干啥啊?”
“看你挂了没?咋了,你这是有啥想法?”
“能有啥?娘,俺的炸弹还没有研制出来,你不知道这起码两个世纪,外头都是乱的!”
“那娘有啥办法?只能慢慢熬着呗!你这些东西,娘也没法子,再说也断不能让你一个人出去寻找啊?”
刘女士心有余悸,尤其是外头是乱的,她私心里,根本不愿意闺女离开她,独自再出去闯荡!
这要是遇到点啥,可叫她如何活啊!
“但是,就怕人家后头发现咱们这里了,咱到时候手无缚鸡之力,不是一家子完蛋嘛?再说了,你也知道啊,咱们别的都还好说,就盐巴这会事儿,不解决,成吗?”
“有你爹他们,你瞎操心啥!睡觉!”
“......”
“娘~”无人应答
“娘昂~”呼吸声大了一点
“娘!”背过身去了
“娘!娘!娘!”已经打呼了!
“......”
“啥啊,这不是找你拿主意嘛!!”
桃花也有点气愤,自己叨叨着,气愤的转过身去,把被子往自己身上一扯,也蒙着头,乎乎~
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刘女士听到人的动静,心里也不淡定了,强压着心里的烦躁,天蒙蒙亮就爬起来了。
给火堆添了柴火,熬上小米粥,自己守着火堆。
魂不守舍的样子吓到了刚进门的孟福禄,他一身的酒气,这会子也散了不少,赶紧开口问,“咋滴了呀,媳妇?”
这不问还好,一问吓一跳,刘女士红彤彤的眼睛,委屈的问他
“干啥去了啊?俺这心里头乱哄哄的,你家也不回,这事不要俺们了嘛?”
顿时觉得浑身都不得劲儿的孟福禄,赶紧把人搂在怀里,轻轻拍打着人的后背,温声细语的回答
“这不是家里盐不多了嘛,大家就去商量商量了,爹说,开春了,要去城里瞧瞧去,周伯就是说,他知道有个私矿,哪里算是盐,就是有点远,让我们不如去哪里碰碰运气!”
“私矿?那里不得有重兵把守啊?”刘女士抬起脸,急切问道!
“是有吧,咱也不知道,不过,周伯说他知道一条私路!”
“周伯这么神通广大?他以前到底干啥的啊?”
“啥啊,周伯儿子就是在那里丢掉性命的,他家和那里的工头有点交情,他去领过儿子的………
他知道的那个矿洞就是在那附近的,他偶然发觉的!”
“那感情好啊!”
刘女士高兴了,想立刻就把这个消息告诉桃花,谁知道一转头桃花就搂着菊花,在与他们两个搂在一起的身体深情对望!
“咳咳,花啊!吃了不?”
孟福禄赶紧把媳妇放开,有些微微的尴尬!
“爹,那你们不去县里头了?”
桃花收回视线,把妹妹递给刘女士,在火堆边,坐下穿鞋。
“去,这下,俺们安定下来了,也该出去探探消息去了,再说了,你小姑一家,如今也不知道在哪里了……”
想到自己的妹妹,孟福禄语气有些悲伤。
“那些人去?啥时候去啊?”
“怎么说,也得春天吧!这天气太冷了,出去得冻死哩!”
随着他的话落,天空也飘起了雪花,楚千千搂着她的儿子进来了。
不一会儿,田野也带着他们家的春苗进来了,吱吱喳喳的织布声响了起来。
桃花在火堆里扔了几个洋芋和红薯,把自己的折耳根辣椒端出来,和几个好朋友蹲在门槛上,一边吃,一边望着飘飘洒洒的白雪……
......
今年他们过了一个好冬,有了棉花,桃花第一次用麻做衣服,又第一次摘棉花。
第一次躺在自己种的棉花床上,第一次搂着小牛的小头抚摸,第一有了要结婚的想法,她有很多第一次。
而明年她也要第一次与父辈一起外出去寻找食盐,山川青空,岁月绵长,而她的人生才刚刚开始…...