“好，真香啊，我想要吃排骨！”

两人也算配合默契，很快鱼香排骨也上桌。

一家三口当中的女人，此时开口道：“那我们就吃鸡，老杨家的炒鸡，还是很有名的，再要一盘鱼香肉丝，儿子，你吃不吃排骨，不吃的话就只能爸妈吃了。”

现在好了，终于遇到了机会，他不是特例！

每盘的数量少，每锅就可以多炒一些。

可就算是这样，成本也绝对不低了。

林非凡做出一份鱼香肉丝之后，其他时候就全都在炒排骨，因为买鱼香肉丝的顾客认为自己多少沾了点便宜。

这样的动作，交互循环，居然让现场安静了下来，就只剩下了呼吸的声音。

林非凡不知道该说什么了，还是那句话，可怜天下父母心。

如果是在川渝地区，那没什么奇怪的，因为这就是人家的特产，人家经常吃，见识过多种多样的辣。

林非凡直接无语，他这是遇到了一个什么？

林非凡直接竖起大拇指，这也是一位吃家！

有了动力，林非凡做起菜来更加认真，所以每一次做出来的味道，都有着那么一丝的提升。

一听这话，之前要了鱼香肉丝的男人，也兴奋了。

“谢谢叔叔！我帮你烧火吧？”虽然这么说着，但是小朋友可是一动没动。

“老板，实惠点，薄利多销嘛！做生意就需要灵活一些！”

“好香啊，我要吃！”

他早就想说，就是一直没好意思开口。

“哈哈，等着，下一盘我多放一点，炒好了，等会儿给你送过去。”

这也是没办法的事情，就算杨成买的排骨是批发价，相比市场价更低一些，这道菜的成本也有点高。

看着很多人都被那浓郁的辣香吸引，林非凡脸上的笑意更浓。

“可以，其实辣度可以再提升一些！”年轻人道。

但是，辣椒是真的不一样。

这就是买的不如卖的精，少赚点，多卖点，也是一个样。

“打卤面、臊子面、焖面，一碗五十！”

此时的小广场上，就没有其他的味道，除了那浓郁的炒鸡香味，也就剩下了他做的鱼香排骨味。

再说，刚才那位小社牛在天上飞，他更不好意思说了，要是说了，是不是也想着让老板送一份鱼香排骨？

闻到了那浓郁的香味，反而是那女人先开口。

其实，一盘鱼香排骨，赚不赚钱无所谓，主要是这广告打得好啊！

最主要的是辣香浓郁，但是吃到嘴里却没有那么大的刺激，也就是说对人的细胞组织没有多少伤害。

本小章还未完，请点击下一页继续阅读后面精彩内容！

现在的时间才六点多点，正是上人的时候。

如果是普通辣椒，闻着这股味道，肯定有很多人受不了。

它是一种刺激人，让人疼痛的味道，所以吃起来格外的刺激。

那浓郁的香气，那亮红的色泽，自然是引来客人一阵赞叹。

这样一来，数量就提起来了，这还能不赚钱？

老杨听到了这群人的谈话，其他周围几家的老板，自然也听到了。

小孩子纯真的声音，清甜干脆，林非凡闻之如饮老酒，居然有点熏熏然。

通上电，电子屏亮起来。

林非凡可不会这么认为，所以他十分坚定的道：“没办法，排骨十七八块钱一斤呢，我做出来才卖二十六。”

幸亏鱼香排骨没有其他配料，要不然成本还要更高。

这完全是因为，杨成给雇佣的杂工，正在店里给他帮忙呢！

辣度越高，对于嘴部皮肤细胞的伤害越大，也就越疼。

在家里吃饭之时，也许主食会就着菜吃。

“就是，在这里价格实惠了，生意可定好。”

不过，这话里话外，怎么有着一股幸灾乐祸的意思？

“没必要了，这鱼香肉丝也不能太辣，太辣了就把其他香味遮住了。”林非凡解释道。

“咦？上新摊位了？走，过去看看。”

要是这么算起来，那一家三口，包括那位小朋友，都算是功臣。

“小林，杨成不是给准备了招牌吗？”此时，老杨开口道。

这个菜做起来最简单，大火翻炒，最后稍微收汁就可以出锅。

但是，这不是普通辣椒，它就是闻着香，却感觉不辣！

“吃过，味道很不错，值得尝尝。”男人立即笑着道。

“吸......”周围所有人，全都倒吸了一口香气。

万事开头难，有了一个好的开头，林非凡的生意就做开了。

“好，谢谢叔叔！”

在一个就是之前人家都不吃辣，甚至还有人吃甜口的鱼香肉丝，所以他没法用。

“哎！要是有可能，我还需要给杨守两口子再租一间，要不然总是无根浮萍。”

所以，他们都没有开火。

也许杨成也想到了这一点吧？如果杨成一快过来，此时是什么情况？

上面红色的灯光，一闪一闪，衬托的一溜大字，更是耀眼。

人都是有新鲜感的，再好吃的美味，吃多了也会厌烦。

“主菜就吃鸡吧？老杨家的炒鸡，还是远近闻名的。”

看着眼前有点熟悉的年轻人，林非凡笑着道：“您吃辣吧？是不是闻着着辣香味很足？”

林非凡可是纯纯的新人，自然会引起别人的好奇之心。

看来灌汤包的馅料生意，他要认真的搞起来了，要不然真对不住杨成。

炒香加入用盐杀过水的茄子，稍微烧制一下，就加入豆瓣酱继续炒香。

此时，最后一道鱼香茄子，也让众人有了期待。

之后再放豆瓣酱，炒制浓香，再放鱼香汁。

这一次是林非凡第一次做鱼香茄子，因为这道菜的价格也是二十六一盘，但是一听名字，就感觉不值。

看着还是没动弹，只是动了动嘴皮子的小朋友，林非凡算是服了：“算了，我多送你一份排骨，你就老老实实坐着就好。”

“呼......”好一会儿之后，众人才满足的把这一口香气呼了出来。

他也早就猜到了这种结果，这也是他想要的结果。

这一次林非凡是汗颜，他是真没想到，这位小朋友还是一位社牛，一点都不认生，居然还不停的跟他互动。

此时没有排练，他们就再次做了同一个动作，吸气！

他们走过来，挡住了狭小的通道，毕竟两边都是桌子，所以从外面进入小广场的一些人，也被挡住了去路。

本来也许人家没有打算吃老杨家的炒鸡，却因为鱼香肉丝那独特的辣香，被吸引了过来。

两个大人带着一个五六岁的孩子，走了过来。

就在林非凡一边整理着厨具，一边跟老杨谈心的时候，生意上门了。

肉的香味、豆瓣酱的香味，辣椒的辣香味，最后全部融合成一股浓郁的鱼香味。

但是在清泉市，这边吃辣的人虽然很多，但是也就是吃，根本就没有什么研究，对辣椒也没有多么在乎。

就算是不吃饭，站在这里增加点人气也好。

“经营范围增加了？我说嘛，这个时间卖面条早了点，不知道小老板做的鱼香肉丝，好不好吃？”

所以他做的臊子面、打卤面，就算是已经有点名气，此时也没有点餐的。

林非凡也不说话，他快速装出一盘鱼香肉丝。

“咦？小老板这一次这么早就出摊？”

现在林非凡炒制出来的辣香，却十分神奇，因为这种辣十分温和。

一锅三盘鱼香肉丝出锅，装盘的时间，林非凡突然又想到了杨成。

排骨是熟的，下锅稍微炒制，就直接放调料调味。

所以，现在每个走进小广场的食客，几乎都要被林非凡这边吸引着驻足一波。

老杨一家可是听得真真的，这一次绝对是林非凡的功劳。

其实，鱼香茄子之中是有肉沫的，而且还不少，最少其内的肉，并不比那道鱼香肉丝中的肉要少。

而等到鱼香排骨出锅，能够闻到的那股诱人的香味，就更加浓郁了。