洛欢也是回去就开始了做策划，包括装修风格，店铺面积，堂食还是外卖等等一系列问题。

第二天，洛欢还喊来厨娘王嫂：“王嫂，你这小徒弟学的手艺怎么样了？”

王嫂心里嘀咕，不知道二奶奶喊自己说这个是什么意思，思来想去，还是如实道：“按二奶奶的吩咐，她们先学的关于土豆的菜，现在关于这一类的菜色已经学的差不多，能出师了，就是其他菜还差点儿意思。”

洛欢听见王嫂这话，心里一松，对于这种情况很能理解，毕竟现代的土豆比较简单，不像这些贵族府里那些菜复杂多变，比如红楼梦里的茄子，富昌家里诸如此类的东西只多不少，要不自己这个大馋丫头刚开始一直过来大清蹭饭呢！

洛欢靠在座椅上说：“你知道这几天土豆丰收了吧，我打算在外面开个铺子，你看看你想不想出去做事儿。

要是不想，您还留在府上，管着我们院里的厨房，还有新徒弟的教学，要是愿意出去呢，就从您徒弟那儿选个人留下。”

王嫂子听见洛欢的问话，心里忽上忽下的紧张感消散，低头深思片刻后道：“二奶奶，奴婢倒是想出去帮您忙活新铺子，不过...不过奴婢那两个徒弟现在教人还...”

王嫂子吞吞吐吐的，洛欢听出来意思了，纠正道：“当然，徒弟还是您教，像三丫，招娣她们只管着咱院里的小厨房就行，当然，名额你们自己商量着来。”

洛欢让她们几个回去商量商量，次日一早，王嫂子就来院子候着了。

洛欢醒来时，小翠通报给洛欢，洛欢点头让王嫂子进来：“考虑清楚了？”

王嫂子点头，行礼后道：“二奶奶，奴婢们商量了一下，打算留兰花儿在府上，奴婢和三丫，招娣一块儿去新铺子忙活。”

得到确定回话后，洛欢心里有谱了，笑着道：“行，你们回去交接一下，等我吩咐就行。”

又道：“最近可以练习一下所有的土豆菜，明天我给你们送点儿土豆。”

“是，二奶奶，奴婢这就回去准备。”

洛欢埋头在书房，接着昨儿的计划书修修改改，等临近中午，终于敲定了最后一版，洛欢大喜：“终于搞定了！”

洛欢从书房出来，小翠和小红在门外候着，小红是和富昌婚后，院里挑人进来的，洛欢特意改的名儿，因为洛欢