“吃,当然吃!以后我还要让你们想吃就能吃到。”
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宅院的书房中,宋安心正在写黑木耳的栽培营养块的配料:木屑八成,米糠二成,石膏粉一层........
“娘,我看这云耳和银耳都是长在树木上的,为什么不能用同样种银耳的法子种这云耳呢?”林丰年在一旁问道。
宋安心吹干墨水,很是满意,嗯,看来她最近这毛笔字练的还不错嘛。
林丰年看他娘这样子,探过头去瞅了一眼。
林丰年:“......” 娘的字还是一样“肆意纵横”。
宋安心没立刻接林丰年的话,而是问道:“丰年,菌菇房的菌菇现在情况如何?”
林丰年对他娘突如其来的转话愣了一下,但也还是一五一十对他娘道:
“床土经过我的一些改进现在只要下菌种后半个月就可以出菌了。我们的菌菇长得好,酒楼那边都很喜欢,只不过我们只有两间房培育菌菇,鸭蛋坊那边招了新工人后又加了好几家酒楼进行供货,这些酒楼也想要我们的供货菌菇,还有一些菜肆也想从我们这进货,但我们现在的情况提供不了这么大的货量。”
宋安心点了点头道:“那现在价格没有冬季这么高了吧?”
“是,娘,春天正是菇子长的季节,自然价格会降下来,像是最贵的羊肚菌之前能卖八九十文一斤的高价,现在只能卖六十文一斤了。”
林丰年想想又道:“娘,我觉得我们可以扩建菌菇房,虽是往后天气暖和菌菇越来越多,不过我们的菇子品相好,又是挑了几种好的品种菇子种,别人自然会优先选我们的菌菇,价格也不会差到哪里去,而且天气暖和起来了,我们也可以晒干菇。”
宋安心听了点点头道:“丰年,菌菇房就由你来负责扩建,放银耳的耳房也要建,银钱的话你直接找梅子拿就是。”
“娘,那云耳呢?不需要给它找场地吗?”林丰年问道。
宋安心摇摇头:“刚刚你问我为什么不用种植银耳同样的法子去种云耳,那是因为云耳比银耳好种更容易出菌,用断木的话不仅大材小用而且只能收一茬,而用栽培块就能收三到四茬,而且用栽培块也比较简单,村里人也更容易上手。”
“娘,你要给村里人种?”林丰年讶异道。
宋安心细细说道:“准确来说是给林家村作坊种,我们家要弄菌菇还要种植银耳,土豆辣椒也都需要你看着,再着手这云耳的话我怕你顾不过来。将这营生分出去我们家也不需要这么劳心劳力。
而且,只有集齐村里的力量才能实现大面积的种植,林家村作坊也是时候该添一项新的集体营生了。”
“丰年,这木耳栽培块制作和菌菇培养基方式差不多,还有菌种的培养,到时候还得你多去林家村作坊指导下。”
林丰年点点头表示明白了,他要看建房子还要种植新作物,以及还有田地里的事,确实是忙不过来了,给村集体他们家也会有分成,这样不仅村里人会有新的进项他家确实也会劳心省力些。
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