清汤燕窝呢，是用上好的多种好料等熬成的清汤，再和加上燕窝制作而成的，汤清如水，色呈米黄，味道鲜美，燕窝软滑不碎，真乃奇迹啊！

这两道菜乃是谭家菜中极品，不久便会成为这四九城中的传奇啊！

可惜谭家菜太都要花费较长的时间，何大清在这么短的时间，只能是忙中取巧啊，就从易闲煮好的汤中倒入锅中。

如果不这样的话，那这菜可要做上一个星期啊！

不久，那清汤燕窝，便端了上去啊！

那谭小倩大吃一惊，说道：“这老何，是搞魔法不成么？这谭家菜，也是想搞就能搞的么？这么快，一定是糊弄我的！”

“我叫他去做，本是想看看他的笑话，不想他还真敢啊！”

“可他却是不知，我是谭家后人啊，这菜我才是行家啊，当然，我只是品尝家，却是不会这厨艺啊！”

谭家菜，向来只传男不传女啊，所以这位谭小姐，只是会品尝啊！

那谭小倩，拿来一个勺子，舀了一口汤，慢慢地在嘴巴中品了起来。

谭小倩皱起眉头，说道：“多年没有尝到这种味道了，尽管不如我以前尝的，可是能做到这份上，也是绝了！”

“快快去叫何师傅来，我要问一问啊！”

有服务员去厨房叫人去了！

那何大清走了出来 ，说道：“怎么样啊，谭女士，回忆起往日的感受吗？”

谭小倩说道：“绝了，本来我是来看你出丑的，要知道，这么短的时间，不可能做出谭家菜的，你是怎么做到的？”

何大清说道：“这菜啊，我当然是偷了懒的，用的是我徒弟易闲熬好的汤，不过你能感觉如何啊？”

谭小倩说道：“世风日下，我还以为，谭家菜从此绝传了呢，自从品尝到你做的菜啊，我又有了希望啊，你可要传承下去啊！”

何大清说道：“好的，我会传给易闲和傻柱的，如果傻柱愿意学的话！”

娄晓娥说道：“你为什么担心傻柱不愿意学啊？”

“傻柱不愿意听我的话，要不怎么是傻柱呢？”

“那他怎么学会了川菜啊？”

“那是没有办法，他不学会饿死，现在呢，不同了”

娄晓娥说道：“我来劝，一定要傻柱学，你放心，这好事，不能让易闲得了！”

那一大爷易中海啥也不干，主就得了一个好儿子，现在呢，还教易闲谭家菜，太便宜易中海啊！

何大清哈哈大笑，说道：“我送你的古董，那才是无价之宝，这么一点手艺，算不得什么啊！”

“还有啊，你还可以掌管红星轧钢厂啊，到时，你就不会在乎什么一点手艺了？”

傻柱都吃懵了，说道：“娄晓娥掌管红星轧钢厂，你说得什么啊，爹，你是疯了不成吗？这不可能啊？”

何大清淡淡地说道：“到时，你就明白了！”

“这不可能啊！”

“我可以把不可能，变成可能啊！”

“就你，你以为你是谁啊？天王老子吗？”