他的面前，是一段还未经过任何处理的猪大肠。

他还特意吩咐工作人员，在屠宰之后，马上送到了现场，以保证了猪大肠的“新鲜”。

一刀下去，何小白直接将猪大肠分成了两节。

他专心地处理另外一段。

清洗、过滤、切割一气呵成。

焯水过热之时，一片片猪大肠，在他的处理之下，变成了一个精美的模样。

锋利的刀尖，顺着猪大肠的纹理，划出一道道沟褐。

顺着纹理划开，这样既保证了汤汁最为极致的入味，又保证了其肉质鲜美和韧性。

最重要的是，原本那丑陋扭曲的猪大肠，在何小白的处理之下，变得鳞鳞浔浔，点缀过后，仿若水晶吊坠一般，让人喜欢。

弹幕不由得评论。

“确定这是在做菜吗？而不是某个大师在打造工艺品？”

“这一盆猪大肠端上来的时候，挖槽——这是什么东西！处理完之后，挖槽——我是什么东西？”

“在处理完之后，哪有半点猪大肠的样子，这也太好看了吧？”

“这看起来就不错啊！”

“当不正经的人做起正经的事，这简直就是完美啊！”

.....

劳成国也是目不转睛地看着何小白操作。

有一说一，何小白这一手烹饪的刀工已经是出神入化了。

相比于鱼肉猪大肠更有韧性，而且也更难处理，但是在何小白的刀下，却可以呈现出如此一副精美的模样。

实在是令人惊艳。

一边的于思雅也是在目不转睛地看着，毕竟台上这位，可是连她师父都要取经的人。

现对于何小白的水平，有一说一，他才应该是坐在评委席上的人。

...

何小白的镜头居多，但是也有镜头切换的时候。

利用这个时期，何小白直接开始处理了另外一段。

他还特意的拉上了遮掩的帘子。

将属于自己的厨房完全地遮掩了起来1.

何小白还是专门联系到了节目组的人员，要求他们不要把这一段给幕给拍进去，这可是他专门留给郭少聪评委的惊喜。

因为前一场何小白给节目组带来的在线人数。

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他这个要求，节目组也是毫不犹豫地就答应了。

看见何小白拉上了帘子，观众开始疑惑了起来。

不是这是比赛现场，你突然拉上帘子是什么意思？

但是评委看见这一幕

突然眼皮子猛跳。

嗯？！！

在某一瞬间，评委们突然感受到了强烈的不安。

郭少聪不安地说道：

“这个选手，不会又要开始搞事情吧！”

宁雪也是皱着美丽的眉头。

虽然说她非常