后院刘珍珠于氏和许巧三人在清洗刚送来的各种肉类。猪下水，大骨，排骨还有鸡鸭类的，素菜类的。

其他的都好说，冲洗干净无杂物也就成了，猪下水则需要反复清洗，还要用草木灰面粉再清洗几遍，着实麻烦，但于氏却抢着洗，这东西虽说难清洗，但是每洗一副就另外有两文钱，她真的想挣这份钱。

刘珍珠和许巧两人也不和她抢这个，两人都明白于氏的处境。

刘珍珠又不是长久在店里的，等婆婆招到帮手，铺子步入正轨，她还是要回去的，要不然家务指望三弟妹一个，那可不行。

许巧更是看不上这两文钱了，大姨一个月给他们夫妻俩的工钱，那是真不少，这两文钱还真不用抢着去挣。

秦月凤和陆成安排好盒子的事，就又来铺子里了，周家的木头盒子也跟着一起过来，竹编的盒子明天才有。

铺子是巳时半开门，今天和昨天一样，还没开呢，门口已经聚集了不少人，还有人自发组织排起了队。

等一开门，倒不像昨日那么拥挤了。

这排第一的，竟然还是昨天第一个买到卤味的关铁匠。

一进门就嚷嚷：“秦大娘，昨天那种鸡架还有没，给我来十个，别看那东西没什么肉，啃着是真带劲儿，下酒一绝！”关铁匠嗓门本就大，这么一嚷嚷，离他站的近些的，觉得耳朵都是嗡嗡的。

“成，这个便宜，十文一个，买十个送一个。”秦月凤说着，用竹制的夹子夹起鸡架放在铺了荷叶和油纸的盒子里：“卤的鸭翅鸭锁骨鸭脖子鸭头鸭脚鸭肠，要不要也来点，这个味道更好，更下酒。”

“好嘞，大娘，每样都给我来点。”关铁匠自从昨天尝了鸡架后，就觉得这个更适合自己的口味，把猪蹄猪肘子都忘记了。

拿着满满当当一盒子的卤味，关铁匠很是满足，一溜烟儿回家喝酒去了。

试吃也还在继续进行，铺子里堂食的几张小桌始终是满员的。今天的生意看起来比昨天还要好些。

陆家卤味铺子忙忙碌碌的，却没想到隐藏在街角的吴琬琬一口银牙快要咬碎了。

吴家在县城有一处小院子，这两天为了方便走客拜年，吴琬琬连同父亲母亲和服侍他们的丫鬟老妈子一起住在这里。

虽说来了也有两天，这却是吴琬琬第一次出门。

都说南边豪富，有钱人多，吴琬琬也想见识一下，就来到了南城这边。一到这边就闻到一股若有似无的味道，她想了一会，看不少人跟着味道往前走，她也莫名就跟着他们一起，一直走到了县衙附近。

她看到了什么？那边有间铺子，人来人往，很是热闹，那前头站着的，不是秦姨妈还是哪个？还有那不是陆二哥吗，陆二嫂也在。怎么一家子都在这铺子里干活呢？