“这个味道,对于我来说已经非常吸引了。
当我用筷子夹住那块九转大肠,往嘴送的时候。
那股清新的味道,就是感觉有一台空调从下面往上面吹,让我感到整个人都心旷神怡。”
啊!这是什么评价啊,好特别!
“感觉像是在高级餐厅里面,吃一款餐前餐的开胃菜。
旁边不断有人用扇子,不断给你扇风降温。
而且,这个扇子是经过一大块冰块传递过来的,有一种透心凉的感觉!”
陈威光,继续对柳林赞不绝口!
“我觉得,柳林师傅的处理方法非常好。
单单是这个前调,就降低了食客对这款九转大肠的不适感。
前调,从味道方面下手。让人觉得非常放松。
如果可以再吃一次,我觉得我一辈子都调不出这个味道,太高级了形容不出来。
接下来能有机会品尝这道菜的食客们,你们可是太有福了!”
啊!陈威光有了有福了这三个字!
难道说,今天能品尝到这道菜的人,才是百里挑一的幸运儿吗?
刚才,还很多观众,连这款九转大肠的做法都看不下去。
陈威光,继续开始他的表演!
“在入口的一瞬间,我吃到了青草+新鲜蔬菜的新鲜味道。
感觉像是,有很多绿色的蔬菜,一口吃下去很满足。
蔬菜,不是生炒就是水煮,但,我这辈子,第1次吃过那么好吃的青菜。
再咬一口的时候。青菜鲜嫩,肉质鲜美。
两种味道毫不相冲,他的九转大肠嚼劲非常足!
青草,蔬菜包裹着九转大肠的味道,好特别,好难去描述!”
陈威光大厨,此刻火力全开了。
“而且这个汁液非常新鲜,也很好吃。
除了青菜,我还吃到有玉米的味道,可能那些黄金色的粉末就是玉米。
太特别了,感觉在吃广东的早餐肠粉,但是层次感比肠粉和高级太多了。
我觉得我这个段位,应该形容不出来。我有点太激动了,不好意思。”
不是吧,这也太不可思议了吧,看上去那么脏的东西,口感会那么好吗?”
这个陈威光大厨,是托吧?没理由啊。
柳林的做法,大家都在看着的啊!
他就加了一点盐,什么调料都没加,醋啊,味精啊,鸡精什么都没有,怎么可能有如此口感啊?
四大名厨的李见天,也被陈威光的这番话震惊到了。
接着他问陈威光:“行,就算这一切都可以解释的通。
那你说说他那碗汤是怎么回事吧?
为什么你敢喝下去,这不就是一款刷锅子的刷锅汤吗?”
陈威光想了一想,拿起麦克风继续说道:“对啊,差点忘记评价他这款汤了。对于我来说,这汤就好像是画龙点睛之作。”
什么?画龙点睛?几个意思啊!