“要不我们去村委会那边详细咨询一下？”
“暂时不了……”
张杨站在坡顶，环顾四周道：
“这片山头单就面积大小、景观布局来说，算是比较理想的地方。”
“但这里距离主城核心区稍远了一些，而且从盘山公路上来，交通也不是太方便。”
“其一，没有公交、地铁的公共交通，哪怕打车上来，也没有返程的出租车、网约车。”
“其二，哪怕我们的顾客全是自驾上来，这里停车的位置也没有。”
“如果要保证上千桌顾客的正常用餐，那我们至少要修500个停车位。再加上各种配套设施的施工，火锅店几乎是从零开始的兴建等等，差不多要几个月才能完成。”
“这样的周期，对我来讲实在太长了。”
“所以我觉得，回头你再筛选地址的时候，还是着重考虑刚刚看的第二家，那种拿来就可以用的整租商场……”
“好的，我明白了。”
姜若琳恋恋不舍的看着刚刚两人激战正酣，她弯腰手扶的那棵歪脖子大树道：
“不过这里对我来说很有纪念意义，老板你以后还可以再带我这里玩吗？”
“嗯……”
张杨点头默认，这种野外露天的地方，还是蛮让人心旷神怡，动力澎湃，有种和天地融入一体的感觉。
只不过。
令张杨有点点意外的是，今天并不是姜若琳的第一次。
他没有问。
她也没有说。
两人就这样默契的来到了附近酒店，姜若琳在里面盥洗了一下。
张杨则以法拉利F8的后备箱作幌子，从他空间的“美食铺子”中拿了一些冷吃掌中宝、冷中鸭舌和泉水豆浆……
姜若琳自然是喜不自胜，欣喜若狂。
两人一起吃罢午饭。
张杨又非常“被动”的被姜若琳拉上了马。
一个半小时后，姜若琳精疲力尽的昏昏睡去……
张杨则是精力充沛的驱车前往食品加工厂，准备开始今日份的工作量。
小主，
昨天剩下的四十多份火锅底料，分别用包装袋装好。
泉水豆浆，今日生产800杯。
然后考虑到周末因素，他又预调出了两种“香料粉包”和“核心原粉”，交给了钟伟晨他们专人保管。
除此之外，他还让吴国华从“陈记冻品”那里拉来了试验用的鸭头、兔头、鸭掌、鸭脖。
以及让钟伟晨派人宰成丁的冰鲜兔肉，以及淖水切成细条的牛肉……
周末两天，他准备好好放松一下。
那今天周五，他不仅要把工厂周末所需要的核心粉末，全部预备到位。
而且原本他准备周末慢慢试验的辣卤系列和冷吃系列，也移到今天一并解决。
先说辣卤。
这两天“张记卤菜”门店的营业额虽然还算稳定，但明显感觉有一些后继乏力。
而且总店一天70、80万的销售额里面，有一大半都是从其它区域过来跨区购买。
如果不增加新品。
等到后面9家旗舰店一起上市，那仅仅是本味卤的鸡腿、鸡爪，估计很难撑起10家店，一家店一天50万+的营业额……
当然。
距离9家旗舰店齐开，不管是装修进度，还是人员齐备，至少都还要四、五天的样子。
张杨今天就要把鸭头、兔头、鸭脖、鸭掌它们试验出来。
是准备先在自己的朋友小圈子，特别是后宫太太团里装个叉，丰富一下他空间里“美食铺子”的品类。
至于冷吃系列。
上马的时间估计还要在“张记卤菜”9家旗舰店、“张小卤火锅城”之后。
届时不管是重餐还是轻餐，整个渝州的餐饮界都以“张小卤”为尊。
更甚至，“张小卤”成为渝州旅游必打卡的新名片，成为经久不衰的排行榜榜首……
到那个时候，他再通过冷吃系列打向全国市场，必然是所向披靡，事半功倍！
啧啧啧。
想起自己未来的“第六条事业主线”……
张杨不自觉又想起了小梦。
这个被自己20万暂时保养，准备通过直播带货逆风翻盘的姑娘。
她准备好了吗？