罐头厂关闭是小事，村子在附近这一片名声都臭了，再建别的厂都难，

另一个方法是在口味和风格上和老品牌做到完全不一样。

人们会被不同的风格、包装吸引，会尝试买两罐回家尝一尝，如果味道好，就能留住客人。

随着时间渐长，会慢慢地固定下来一批客人，这批客人还会帮助厂子口头宣传、推荐，又拉过来一批客人。

等个一年半载后，如果能有固定的销量与客源，新罐头厂就算成功了。

周兴然在信上推荐让周兴家在做罐头前，先将水果腌制一段时间，不但能够保留水果脆脆的口感，还能延长它的寿命。

这样的话，熬制罐头的时候不需要放太多的白糖，水果是甜的，罐头水是清甜的。

包装也可以从玻璃瓶换成铁罐、铝罐，然后在罐身上面贴上水果的图像，水果一定要画的大而生动，保证一下就抓住人的眼球。

除去桃罐头，葡萄也能做成罐头。

到时酸枣饼、桃罐头、葡萄罐头、柿子、石榴可以做成一个年节礼盒，进行捆绑销售，不但卖的快，还可以加价售卖。

周兴家看完信后，开心的情绪一下子七零八落。

他想说，梨乡沟的罐头不愁卖，但理智告诉他，周兴然说的对。

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周兴然怕周兴家脑子转不来弯，在信上还提到如果不相信，可以做个实验。

第一批生产出来的罐头应该还有剩余，可以试着先卖给周边的村子，看看他们是反应。

周兴家还真是去试了，如果罐头是白送给他们的，那些人都非常高兴，好听的话也是一句接一句的冒。

可如果要钱，脸顿时垮了，说什么附近的几个村子和梨乡沟沾亲带故的，怎么好意思收钱？

就算收钱，为什么要卖这么贵？看在你xx叔、xx婶子的面子上能不能便宜？

为什么要卖这么贵？县里的罐头也就卖这个价，你一个村里的厂子能和人家比吗？

好吧，这个实验才刚开始，周兴家都来不及问什么，就已经结束了。

受到打击的周兴家，开始埋头研制新的罐头配方以及干果配方。

因为周兴然对周兴家研制出来的干果也提出了意见。

葡萄干、干枣都还行，毕竟这两种没有什么技术含量，如果比别人家的差，就是差在原材料本身，目前为止这没有什么好方法能够解决。

只能等以后厂子挣到钱了，包一块土壤肥沃的果园，引进好果苗来改变。

周兴然对厂子制作的苹果干也不满意，软不拉叽，还有股潮味。

苹果树还是这两年梨乡沟有钱了，新引进的果树品种，在柿景镇这一片属于稀奇东西。

如果不是种植时间短，苹果树的品种也不怎么样，结出来的小而稀疏，一个个都是长得麻麻赖赖的青苹果，实在拿不出手。

不然，直接卖苹果就能挣到钱，何必还要走果干这一步。

从第一封信开始，周兴家就开始疯狂的改配方，每改动一版，就生产出一点样品送过去给周兴然品尝。

剩下的都低价放在了柿景镇的供销社里售卖。

因为最终配方还没有出来，罐头上都不敢贴厂家标签，生怕坏了以后的名声。

导致罐头就像一个三无产品一样，售价非常低，只勉强维持着不赔本。

周兴然这次来信，就是催周兴家最后一版配方的，周兴家这次保证说，绝对让自己满意，这么长时间了都没有动静。

周兴然还给他留了一笔大生意，没动静怎么行？