“得，不能浪费时间，今天继续吃吃喝喝！”

他简单收拾了一下，背着个小包，沿着西湖边的步道散步，一边走，一边在手机上搜着附近有什么地道的早餐店。

“西湖旁边的小吃店，肯定有好东西……”

没走多久，他就被一家叫“奎元馆”的面馆吸引了，店门口人头攒动，老杭州人都端着一碗热腾腾的面，蹲在门口的小桌子上吸溜吸溜地吃，看着就馋人。

顾北挤进去，看着墙上的菜单，毫不犹豫地点了一碗虾爆鳝面。

上桌的面还冒着热气，鳝鱼条被炖得软糯入味，鲜嫩的河虾在汤头里浮沉，酱油色的面条裹满了浓郁的汤汁，一筷子挑起来，香气瞬间扑鼻而来。

他迫不及待地吸了一口，面条弹牙有嚼劲，鳝鱼的鲜美和虾肉的嫩滑完美融合，汤底更是鲜得不像话。

“绝了！这面可以封神！”

吃完面，他又顺手买了一笼小笼包，咬开一口，滚烫的汤汁差点烫了舌头，鲜香四溢。

“杭州人真会吃，随便一个早餐都能做到这么讲究。”顾北感叹道，“我那摊子以后是不是也得搞个早市专供？”

吃饱喝足，顾北决定换个口味，来点清淡的。他随意逛了逛，最后把目标锁定在灵隐寺的素斋馆。

“人家寺庙的素菜，那肯定不简单。”

果然，他一进素斋馆，就被菜单上的菜名吸引了——龙井素烧鹅、香菇炖豆腐、百合银耳羹。

“素烧鹅？”顾北挑了挑眉，“这东西怎么做？”

他抱着好奇心点了一份，没过多久，菜就端了上来。

表面金黄酥脆，乍一看还真有点像烧鹅，他夹了一块咬下去，结果惊了——居然是用千层豆腐皮叠加做出来的，层层叠叠，口感细腻，外皮脆脆的，里面却特别嫩，配上龙井茶叶的香味，居然有种独特的清爽感。

“这也太神奇了吧！”

顾北瞬间来了兴趣，拿起手机记下这个灵感：“以后要是能做个素食版烤鸭，估计那些讲究养生的顾客会很