说着，他捏起了桌上的筷子，迫不及待地开始剥一只大红的小龙虾。

锅中的香气裹挟着蒜泥和辣椒的辛辣扑入鼻腔，热油的光泽让每一只虾都透着光。

他刚将第一口虾肉放进嘴里，眼睛瞬间闪过一抹惊艳，随即浑身一震。

“好家伙，这味儿绝了！这麻辣的劲儿，直接冲上头顶，带劲儿！”

林凡见状，嘴角扬起一抹不动声色的弧度：“当真不错？”

“不是不错，是绝对的绝！”李天亮乐呵地连连点头，又夹起第二只。

“这么好的味道，市场上绝对火！”

“你不知道现在的大众嘴变得有多刁，光有麻辣兔头那还不够！”

“要是再加点这麻辣小龙虾，你的店直接能赚疯喽！”

“赚疯？这么夸张？”林凡心下倒还很平静，但嘴上也没拦着，只是继续剥虾，动作不紧不慢。

“问题是，现在市面上的那些小龙虾，很多品质不达标，肉质松散，养殖问题一堆，我可不想砸了自己招牌。”

李天亮吸了吸灼出的辣鼻涕，“你倒是有追求，不过你这话有理。”

“现在好多虾都是乱喂饲料的，肉又柴又腥，想找到好的不容易啊。”

“难不成你真打算亲自去河里抓？”

“何止抓两次两只？”林凡笑了一声，他用筷子指了指锅里剩下的虾。

“我这可是试验了好几回才有点样子，靠市面上的货，可做不长远。”

“我正打算搞个养殖场，自己养，自己控制品质。”

“既有好货源，又能保证这麻辣味儿，才是真的长久生意。”

李天亮闻言，一怔，随后竟抚掌大笑：“果然是你林凡，这道算计打得漂亮！”

“要是你亲自监工养虾，那不直接成为咱这片的王者了？”

林凡挑眉没说话，这点子如果稳扎稳打，背后可不只是“小龙虾”这么简单的小生意。

吴暖月皱着眉头说道：“不过养殖可不是容易事。”

李天亮愣了一下，立刻点头如捣蒜：“暖月姑娘说的对。”

“林凡，你这脑袋瓜子再灵光，也不能拍脑袋就开搞啊。有没有想法，具体点的？”

“我打算先承包一片水塘，”林凡夹起一只小龙虾，慢条斯理地剥着。

“地方不用太大，但水质一定要好。最好是那种活水塘，水源干净，没有污染。”

他将虾肉蘸了蘸调料，递给了一旁的吴暖月。

“现在市面上很多小龙虾都是速成的，饲料里乱七八糟的东西一堆，虾肉自然不好吃。”

“我要养，就得养出真正干净、肉质鲜美的虾。”

李天亮听得连连点头，嘴里塞满了虾肉，含糊不清地说。

“对对对，这年头，吃就得吃个健康！林老板高瞻远瞩啊！”

“然后就是饲料，”林凡继续说道，“我打算用专门的配方，不添加任何激素和抗生素。”

“这样养出来的虾，个头可能不会很大，但是肉质绝对鲜嫩紧实，而且健康。”

吴暖月微微蹙眉：“专门的配方？啥配方啊？成本会不会很高？”

林凡笑了笑：“成本是高一些，但一分钱一分货嘛。”