主厨？

徐富贵愣住了。

他有些不敢相信自己的耳朵，他只是一个乡下人，没有其他的本事，因为祖上出过御厨，倒是做得一手好菜。

今天来十里香酒楼应聘，他也是来碰运气的，毕竟自己已经五十岁了，之前他找过好几家酒楼，人家都不要他。

然而陆琦不仅愿意录用他，还让他做主厨！

“陆…陆老板，您不是在跟我开玩笑吧？”

“当然不是。”陆琦轻笑一声，“不过要做我们十里香酒楼的主厨，除了厨艺以外，人品也是非常重要的。”

“徐叔，我手中有一些秘方，我可以教给你，但是不能泄露，你有生之年也只能在我的酒楼工作，这一点你能做到么？”

“你放心，待遇方面肯定不会亏待你。”

徐富贵瞬间明白陆琦的意思，毫不犹豫地点头。

“没问题，陆老板，您愿意录用我，我徐富贵这辈子只跟着您干。”

说到这里，他犹豫片刻，从身上取出一本古旧的册子，双手递给陆琦。

“这是？”陆琦接过了古旧的册子，打开看了起来。

只是看了一眼，他的眼睛就亮了。

这竟是一本菜谱秘方，还是整整一本，上面有很多菜系他都没有听过，无价之宝啊！

“徐叔，这…”

他指了指手中的册子，万分疑惑。

“陆老板，这是我祖上传下来的菜谱秘方，如果您愿意录用我，我愿意把它送给您。”

陆琦心中大为震动，这可是无价之宝，徐富贵说送就送，难道他不知道这东西的价值吗？

也许是看出他的疑虑，徐富贵叹了一口气。

“陆老板，不瞒您说，我老伴去得早，我只有一个女儿，她是残疾人，没有办法继承我的厨艺，这东西我留着也没用，您愿意录用我，等于救了我们爷俩的命，我无以为报，只能将它送给您。”

陆琦沉默下来，心里不是滋味。

他看得出来，徐富贵刚才说的全都是真心话，如此质朴纯真之人，也只有在这个年代才有吧？

“徐叔，这菜谱秘方很贵重，我也不占你的便宜，只要是菜谱秘方的菜系，所产生的利润，我给你分红。”

徐富贵吓了一跳，连忙摆手。

“这万万不可陆老板，您只需要给我工资就行。”

陆琦摇头道：“徐叔，你要是想当我们酒楼的主厨，就按我说的来。”

……

主厨人选敲定了，陆琦心情非常舒畅。

徐富贵的事情对他来说是一个意外之喜，他相信有了徐富贵的厨艺，还有他的菜谱秘方，以后酒楼的生意想不红火都难。

“接下来，就是培训服务员了。”

陆琦想了想，还是决定亲自对招聘的服务员进行一个系统的培训。

身为重生者，他深知餐饮行业的内涵。

顾客是上帝，服务是王道，不管是多大的开营企业，这两条是必须遵循的。

下午他将招聘的服务员集中在一起，给他们做了一个系统的培训，包括从仪容仪表到服务态度，再到话术和解决纠纷的方式上，全都做出详细的培训。