潘掌柜听言，连连摆手：“不不不，他们没有为难我。”

说罢，又道：“刚离开您家时，他们确实让我再和您约一约，想继续跟您谈谈加入他们饭馆的事，但我拒绝了他们。

好好的合作他们不干，非要将人当成傻子，这世上哪有这么好的事情啊？

我既是中间人，就得为我的牵线搭桥负责，绝不能做这些昧良心的事！”

说到这，潘掌柜又有点不好意思了，挣扎了许久才道：“我折返回来找您，其实是因为自己的事情。

我……我对您方才跟陈东家还有郑掌柜说的那个合作很感兴趣，我觉得这是一个很好的合作，肯定能挣到钱的。

所以……所以我……”

安小暖见对方满眼期待，又不敢直说，便开口打断他的话：“潘掌柜是想和我合作？”

潘掌柜咬咬牙，豁出去道：“是，我想跟您合作，我……我想租下您在城西的那间商铺！”

将自己的目的说完，潘掌柜又急急道：“不过我手里头的银钱不够，租商铺的话，按照规矩，除了两个月的押金外，还得一次性交至少三个月的租金。

我方才回去算了算我手头上的银子，即便是等到年底陈东家和郑掌柜那边退租了，我也拿不出那两个月的押金和三个月的租金来。

更何况，我还得置办锅碗瓢盆和桌椅板凳，还要请伙计和厨子。

所以……所以我想跟您商量商量，这个押金，我能不能先欠着？

还有租金，租金的话，恐怕也得一个月一个月给您……”

潘掌柜也知道自己的要求很过分，所以说出来的时候，小心翼翼的，生怕得罪了安小暖。

但安小暖却不觉得有什么，反倒越发欣赏潘掌柜。

一个连第一阶段的租金都凑不齐的人，竟有魄力跟她谈合作！

再看看那个陈东家和郑掌柜……

饭馆是现成的，伙计和厨子是现成的，方子她也表示会给，只是需要他们跟她签协议进货而已，他们都不敢！

不敢就算了，还想占她便宜？

什么破烂玩意儿！

“潘掌柜，你莫紧张。”

安小暖对潘掌柜的印象本来就好，现在拿来跟陈东家和郑掌柜一对比，那就更不用说了。

她温声问道：“租金的事情咱们先不谈，你能不能告诉我，你是怎么打算的？

租下那间商铺后，你是要开饭馆啊，还是粥铺？”

潘掌柜见安小暖没生气，脸上也没露出不耐之色，这才松了口气，道：“安小娘子，我也不瞒您，刚开始的话，我肯定是开不了饭馆的。

虽说我想跟您合作，但牙行那边对我也不薄，我刚做了牙行的掌柜，不可能丢下牙行不管。

这商铺啊，我是想租下来，先开一家粥铺，让我媳妇儿来管。

我媳妇儿厨艺不错的，尤其是包子啊馒头啊，她做得极好，有机会的话我让她做了给您尝尝。”

说罢，潘掌柜又道：“我想着，这粥再好喝，也不能光喝粥啊，还是得有馒头包子送一送。

所以啊，开了粥铺以后，熬粥还有做包子做馒头的活儿，就交给我媳妇儿。

外头再请两个跑堂的，负责接待客人，我有空的时候呢，也过去帮帮忙，先把铺子开起来……”

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