她拿了几个大的贝壳，然后用手撑着叠好的葛衣，让阿树达抱着石锅往葛衣上面倒水。

阿树达一头雾水，还是照做。

“哗啦啦......”

海水缓缓倒在叠了几层的葛衣上，滴滴答答的露到了下面的贝壳里。

接满了三四只贝壳后，石锅空了，葛衣上聚集了一堆细沙。

叶清心让阿树达把石锅里留下的沙子清洗干净，然后把过滤了大部分细沙的水倒回了石锅里。

然后，她把石锅放在炭火上烧。

石锅里的海水逐渐沸腾起来，雾气不断的蒸腾，很快就烧了一半下去。

叶清心用贝壳舀了淡水注入石锅，将里面渐渐发白的浓盐水稀释，然后撤去下面的炭火。

她一边烤肉，一边等着石锅里稀释的海水沉淀。

不一会儿，石锅的底部沉了一层厚厚的白色物质，上面浮着颜色微黄的海水。

那是发苦的氯化镁和氯化钾的溶液，由于它们比氯化钠的熔点低，所以加入淡水冷却的时候，会最先溶解。

叶清心小心翼翼的把上面一层溶液撇掉，再次放了一些淡水进去，将石锅架在火上烧。

水分再次蒸发到一半儿，晾凉。

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