第176章 文化的交融与碰撞(1 / 2)

苏瑶站在餐厅的中央,望着忙碌的员工和满座的宾客,心中满是欣慰。然而,她并没有满足于眼前的成就,心中正酝酿着一个更大的计划。

“苏瑶姐,最近有不少外国游客对我们的餐厅赞不绝口,还说希望能学到一些我们的烹饪技巧呢。”助手小敏兴奋地跑过来汇报。

苏瑶眼睛一亮,一个想法在她脑海中逐渐清晰起来:“小敏,我想举办一个国际美食交流活动,让不同国家的美食文化在这里交融。”

说干就干,苏瑶立刻着手准备。她联系了各国的知名厨师,邀请他们来参加这次活动。同时,她也精心设计了活动的流程和菜品展示。

活动当天,餐厅里热闹非凡。来自法国的精致甜点、日本的寿司、意大利的披萨等各国美食琳琅满目。

“这真是一场美食的盛宴!”一位宾客忍不住赞叹道。

苏瑶微笑着穿梭在人群中,与各国厨师交流心得。然而,在交流过程中,文化的差异也逐渐显现出来。

“为什么你们的烹饪方式这么复杂?”一位法国厨师不解地问苏瑶。

苏瑶耐心地解释道:“中国的美食文化源远流长,每一道菜都蕴含着丰富的内涵和情感。”

但在合作烹饪的环节,却出现了一些小冲突。日本厨师坚持使用新鲜的生鱼片,而中国厨师则认为需要经过一定的处理才能保证卫生。

“这是我们的传统做法,一直都是这样的。”日本厨师有些固执地说道。

苏瑶赶忙过来调解:“大家都有自己的坚持,不如我们互相借鉴,找到一个折中的方法。”

经过一番沟通和尝试,最终他们共同创作出了一道融合了中日特色的新菜品,受到了大家的一致好评。

在活动中,苏瑶也发现了一些问题。比如,外国厨师对于中国的调料和食材不太熟悉,使用起来有些生疏。

“我们应该为他们准备更详细的介绍和指导。”苏瑶对助手说道。

随着活动的进行,大家逐渐放下了偏见和误解,互相学习,共同进步。

“这次活动让我对中国美食有了全新的认识。”一位意大利厨师感慨地说道。

活动结束后,苏瑶的餐厅名声大噪,吸引了更多国际友人的关注。但同时,也有一些质疑的声音出现。