就在一切看似顺利进行的时候，意外再次发生。原本预定的一批重要食材因为运输问题无法按时送达，这将严重影响新菜品的推出。

“这可如何是好？”张华急得团团转。

苏瑶当机立断：“马上联系其他供应商，看看能不能紧急调配一批食材过来。”

经过一番努力，终于在最后关头解决了食材问题。

终于，到了合作方案正式实施的那一天。餐厅精心准备的美食在酒店隆重推出，受到了宾客们的一致好评。

“味道太棒了！”

“这种创新的菜品让人眼前一亮。”

听到这些赞扬，苏瑶和她的团队们感到无比欣慰和自豪。

然而，他们还没来得及松一口气，新的问题又摆在了面前。由于合作带来的业务量激增，餐厅现有的厨房设备和人员已经无法满足需求。

“我们必须尽快扩大规模，增加设备和人手。”苏瑶说道。

张华点头：“我马上着手去办。”

在寻找新的场地和招聘新员工的过程中，他们又遇到了种种困难。合适的场地不好找，优秀的员工也不容易招到。

“难道我们要因为这些困难而放弃吗？”小敏看着疲惫的大家问道。

“当然不！”苏瑶的眼神中充满了坚定，“我们已经克服了这么多困难，这次也一定能行。”

经过不懈的努力，他们终于找到了合适的场地，也招聘到了一批优秀的员工。

餐厅的规模不断扩大，业务也越来越繁忙。

但就在这时，苏瑶却发现，随着餐厅的发展，管理上的问题逐渐暴露出来……