她忙里忙外,根本就没心思再想其他的。光是换空盘子都来不及,进的那点货不过两个时辰,就少了一大半。
她也没时间去补货,新店第一天。还是要照顾店里!先把所有东西卖空,再说!
匆忙之下,她撞到一个人。这个人手里拿着短剑,戴着面纱,和一伙人一起进来用餐。
可连爱儿看着她的背影,总觉得有些似曾相识。
“连老板啊!鱿鱼又没有了!”
“掌柜的,红枣茶见底了!得再续些!”
一声声伙计的叫喊,这会儿店里显得有点乱了。她赶忙从思绪中惊醒,“来了来了,几位稍坐!这茶还有的是,我马上让人去续上!”
她转身朝伙计走去,“哎,越是这乱了越不能急啊!有事别嚷呀,后厨那个冰窖下面应该还有两箱鱿鱼。你先去拿着垫上,记得跟孙大姐报备一声昂!”
“好的,知道了。我这就去!”伙计刚才还急的红了眼,这会儿被她安抚了些许,好多了。
“哎呦,你怎么走路的!这茶溅了老娘一身!”一个大妈怒火中烧的指责一名伙计。
她见状连忙上前安抚。“哎呦大姐真不好意思呢!这店呀也是新开,伙计场地嘛还不熟悉嘛!这样吧!您下次再来,我给您打六折!这次再给您打包点水果带回去可好?”
“哼,这还差不多!”这个大妈神气的坐回了凳子上。
她赶忙转头看向伙计,把他拉到一旁。“没事!下次小心点就行了,这第一天嘛我知道会乱的。但是别急,放平心态去做就行了。你先去把地拖干净,再给她拿点果干什么的带走,给那大姐道个歉就行了昂!”
“行,我知道了。”伙计点点头,连忙跑开了。
处理完突发事件,她环顾四周,发现货不多了,她连忙跑到门口去看还有几桌人等着。
“还有多少人?”
“还有十八桌呢!”
她皱了皱眉头,望着看不到头的队伍。
“十一,店里的货不多了。这牌子啊就不发了。队伍靠后的那八桌,你就说今天招待不周,明天凭今天发的木牌来打八折。然后再送些果脯给他们带回去!”
说完之后,她又马不停蹄的赶到后厨,去切水果。
不过酉时刚过,店里的最后一批客人走光了。杏儿关上了门,瘫坐在凳子上。
“夫人,开店没想到这么累啊!我的胳膊都抬不起来了!”杏儿很少会说累,但她都说累肯定是累的不行。
“别说你累了,我也累啊!可是开餐厅哪有不累的。而且今天出的问题颇多,正好晚上也没货卖了,赶紧改善一下。先把碗盘收拾了吧!光洗这些盘子也得个把时辰了!”
连爱儿叹息一声,一鼓作气。将袖口翻高,做了几个伸展运动。又投入收盘子的大队伍中去!
杏儿刚起身,就被十一拉住了。“你身体吃得消吗?如果很累就歇歇,我去帮你收拾。”
杏儿惊讶地抬头,“你这双手是拿刀的,怎么能干那些粗重的活呢?”
十一露出了微笑,摸了摸她的脑袋说:“我的杏儿,我也舍不得你做这些粗重的活呀!这样吧,柜台还有一大堆账没算好,你去查账。我帮你做这些可好?”