“老板,店里的牛肉和干辣椒也剩的不多了,就够用一上午的!”
程明点点头,“那好,我先把上午的卤味做出来,然后就去采购食材!”
说完,程明开始制作起了卤味。
程明按照步骤,把烧鸡、猪头肉、猪肘子、卤牛肉、卤排骨、卤田螺、泡椒凤爪...都做好。
不过,这次做的量只够一上午的,所以,程明必须在下午之前赶回来!
“爸妈,小华,你们跟王秀霞一起照顾好店里,我去采购食材了!”
说完,程明又骑着三轮车前往集市。
刚来到集市的里,集市里的热闹场景,让人很熟悉。
而一些跟程明熟悉的商贩看到程明时,一个个都热情的过来打招呼。
“程明,你怎么回来了?买什么跟我说!”
“是啊,自从你开店都多久不回来了?咱们好久不见了!”
程明跟这些商贩打完招呼,继续往集市里面走。
不少来赶集的村民一看到程明,也高兴的说道。
“程明,你是来采购食材的吗?”
“对啊,程明你要做什么新菜,告诉我们呗?”
“程明,我平时就爱吃你做的卤味,说说新菜都有什么吧?”
程明没想到村民们这么期待,笑了笑道。
“这次新菜还行,有卤五花肉、卤牛蹄筋、夫妻肺片和凉拌西蓝花!”
程明说完,村民们都更兴奋了。
“哇,这五花肉我最