聊完豆腐花，下一个回忆的是什么，留有深刻印象的是一种白面粉，不要想歪了，那个面粉是用勺子舀着吃的，也可以直接往口里倒，一般就是在学校里吃，在校外好像又没有多少印象吃这个，米云上五六年级后，也没有印象吃这个。
在七十年代末八十年代初出生的孩子们的记忆里面，小时候的零食中，有这么一种，小小的包装，还不到火柴盒那么大的一点点的一个小塑料袋，里面装着纯白色的粉末状白色的面面，也有灰色的面面，放一点到嘴里，吃起来酸酸甜甜的。
之所以说是这种零食风靡了小学校园，是因为这种零食大点的孩子可能就不喜欢吃了。只有小学一到四年级的孩子，非常喜欢，也难怪米云上五六年级就没有吃酸梅粉的记忆了，因为米云上五六年级就要去外村寄宿一周，有自己的零花钱了，而且米云上五六年级的时候，米云家自己就在村里小学开了小卖部，就没有卖酸梅粉这种东西。
这种白粉和灰粉的小包装学名应该是叫酸梅粉，吃到嘴里酸酸的略有点甜。记得当时是在学校小卖部都有卖的，米云村里最早应该是有卖过的，一毛钱一包，很小很小的包，勺子也是很小很小的，是白色的酸酸甜甜的粉末，里面自带小塑料勺子，勺子把上有各种武器，多少人为了集齐武器疯狂买酸梅粉呢，味道也是真好吃，可能再也买不到了。
当时那个非常小的一袋白色的粉粉，对米云的诱惑非常大，米云也不记得自己到底吃过没有，米云自认为应该吃过几回了，多少应该吃过一回，不然不会有那么大的念想和感觉，可以吃一脸白，当时一小包里面会藏着图案不同的小勺子，颜色是大红大绿的，每次最兴奋的就是摸着那个勺子从粉粉里拿出来，看是个什么图案，那种高兴劲儿，好像吃出来个金豆豆的感觉，小孩子的快乐真的就是那么简单，一个小玩具，一袋一毛钱的酸梅粉就能满足。
八九十年代那些零食是真正意义上的“小零食”，因为基本除了孩子们喜爱，大人们是很少买来吃的，当然价格也很低廉，大多是几毛钱甚至几分钱，却能给孩子们带来长久的快乐。
现在这些“老零食”大多数已经停产，被时代遗忘在角落，想买也难买到了，即便是有一些怀旧产品出现，也不能引起如今孩子们的兴趣了，但不能否认它们曾经的辉煌，那是伴随一代人成长的“快乐源泉”。
80后那个特殊年代，当年流行的零食界都比较奇葩，商业模式刚刚兴起，各种创新层出不穷，据说当时高峰期有100多种零食小吃，现在大部分都基本上退出历史舞台了，不管是出于食品安全还是营养健康原因，它毕竟出现过，流行了近二十年左右。
当时的酸梅粉就是在那样的时代出来的东西，一包不知道什么做成的灰色或白色粉末，大包1毛，小包5分，附送一个简陋的塑料勺子，吃到嘴里酸的掉牙，可小朋友们都是乐此不彼的舔着吃。
那时候温饱都没有解决，没有那么多关于健康和营养的考虑，米云居住的偏远农村都吃到了，更不说县城了，米云居住的村子远离县城百来里，还是三面环水，本来四面环水，改革开放前填平了一条河道，很多80后都不知道，米云也是近两年才得知。当时经常在河边捡各种河里飘上岸的东西，就有捡到过这些塑料勺子和塑料机器人，汽车和飞机模型等各种玩具。
酸酸甜甜的酸梅粉，是放学后小朋友们的期待。5毛钱就能买10包，一串拎在手里招摇过市，气势非常嚣张。酸梅粉里的小勺子确实很袖珍，性子急的小孩子们，撕开一口倒进嘴里，酸爽过瘾。还有人在创新边缘试探，把白色的酸梅粉平铺在桌上，用一根吸管将粉末吸进去，反正米云自己是没多少体验的，吃的次数很有限，可能就吃过那么一回都有可能，所以印象非常深刻，念念不忘，因为没有零花钱，那个年代书本费和学杂费都难交的起。
当时学校本来就有集卡片的风气，最早是各种烟盒上的卡片，米云记得就是硬白沙烟的卡片，一小方块，整合烟的烟盒纸制作了四角包，用来打四角包，比书本纸制作的四角包威武霸气，就是赢来了，也不方便擦屁股，当时还没有流行卫生纸，都是用书本纸张如厕。
酸梅粉包里这些小勺子有好多系列，比如西游记系列，九色龙系列，还有古代武器系列，比如刀枪剑戟之类。总之，隔段时间就出一个新系列，让小朋友们不断有买的动力。
但是小朋友只靠一个人的购买力，肯定集不全这一个系列的啊。很可能是某样的有几个，而缺另外好几个。所以就产生了交换的需求。
于是往往先在班级内互换，有时候有的稀缺勺子，甚至要跨班级才能换到。不过，别说，这种交换勺子的行为，从某种程度上，也锻炼了当时的小孩子们的社交能力啊。
小主，
后来更是开拓了“集卡”的玩法，遍及各种各样的游戏模式，这个卡可以不是卡片，是各种可以流通的实物，酸梅粉附送的小勺子就可以当卡片用，小勺子会做成各种造型，有西游记全套的，有水浒全套的，还有十二生肖之类的，不少小孩子为了收集全套的小勺子，不惜买上一大堆的酸梅粉，就是为了里面的小勺子，天天和小伙伴攀比谁的勺子好看，谁的攒的勺子多。米云只记得自己吃的不多，可能有限的一两次，自家在学校开小卖部以后，才有零食吃，主要吃的还是饼干，果冻，果丹皮，冰袋汽水和糖果这几种，其他小吃都没印象了。
为么只记得吃过这几种小零食，那是因为这些吃的多，米云兄弟俩都是向这些东西下手，床底下每年都是一地的果冻盒子，吃一个果冻，就往床底下塞一个果冻壳，一直塞到不能塞为止，果丹皮简单，撕掉塑料胶布就可以往口里灌，尽管酸酸的，酸掉牙，可惜米云家在学校开小卖部的几年，学生越来越少，也没有进酸梅粉这种小吃，只记得有黑芝麻糖精饼干和夹心饼干，少量书本纸张和铅笔，最小规模的小卖部，都没有专门货柜，就是一个写字工作台当货柜，进货的零食就直接放纸箱里，放在椅子上。
夹心奶油饼干到现在，市场都还有售卖，还没有完全退出历史舞台，还有各种麻花和糖果也是，还有泡泡糖，米云家卖过的零食小吃不到十种，所以米云认为自家在学校开的小卖部是史上规模最小的小卖部，因为零食品种不超过十种，玩具只有玻璃弹珠一种，作业本语数加拼音本三种，还有草稿纸卖，最后还有铅笔和铅笔刀，加上橡皮擦。这就是米云能回忆到米云家小卖部售卖的所有商品了。当时整个学校四个年级加上幼儿班总共不到70人的规模，一个班平均十五人不到。
好不容易等家里在学校开上小卖部了，那时候米云都开始上五六年级和初中了，一周回家一次，就会悄悄偷吃家里的果冻，饼干，冰袋汽水，果丹皮，不知道有没有辣条，反正一点印象都没有了，估计父母自己也记不清了，卖出的东西，可能没有自家孩子偷吃的多，反正是世界上最小规模的小卖部。
对于过去三十年的事，米云也不好意思再问父母，除非米云觉得有必要求证的事，如果有些事米云自己都记不清了，估计父母也很难记清楚了，小时候发生的很多事，他们都没有米云记得清楚，毕竟三十多年过去了，谁还能记得曾经发生过的事，父母和米云对过去三十年前的事有分歧，最后的结论都是米云和父母其中一方一致确定，父母也年事已高，很多东西都记不得了，以后有机会单独回忆父母，估计也是再过三十年后的事了。
小时候5分钱一小包的酸梅粉，买上一包舔着吃，酸味儿十足。现在这样的酸梅粉已经买不到了，唯一留下的就是当年酸梅粉小袋中，附带的极小极小的小勺，还有酸酸甜甜的记忆。
酸梅粉在那个年代应该是最便宜的零食了，5分钱一小袋，全国各地，各小学校门口均有销售。米云不知道为么能普及到米云居住的那个隔河渡水的村子里，普及过去了，米云也没有零花钱买这个吃，不能说不是一种遗憾和无奈。
酸梅粉，对于80后来说并不陌生，当时的推广范围比较广，天南地北，哪怕偏僻的小镇都有卖，可能当时的供销社还在起作用，就像现在的渠道销售商，米云居住的村子已经算比较偏僻了，三面环水，一面与湖北地带交界，行政上属于湖南，买东西都是优先去湖北那边。
酸梅粉应该是最有情怀的一种零食了，只要说起酸梅粉就会情不自禁地流口水，那时候家里普遍都穷，父母一个月能给上几毛钱零花钱那就是比较富裕的家庭了，因为当时几乎没有什么农作物能换钱，米云只记得棉花可以换钱，菜籽也可以换钱，但菜籽一般都是自家打菜籽油吃，多的菜籽才能换钱。其它农作物和稻谷很少有拿来换钱的。不过当时的稻谷就相当于是货币，可以用来兑换万物，稻谷就相当于流通的纸币和硬币了。
每当父母给了零花钱，或者在地上捡到零花钱了，首先就会考虑去买包酸梅粉解解馋，1毛钱1小袋，里面带一个小勺，吃的时候一小勺一小勺的吃，生怕一小包一下全吃完了，而且还要使劲地添干净粘在勺底上的酸梅粉，吃起来酸酸甜甜的，现在想吃到当年的那种酸梅粉几乎不可能了，原来的厂家可能早就倒闭了，现在有都是高科技产品，觉得不会吃出儿时的味道，因为人们的味觉几十年来也进化了。
在米云的记忆里，酸梅粉是没有牌子的。很有可能还是三无产品，不过当时可没人管这些。辣椒也是，当时各方面制度都没有那么成熟，同学们在上学前、放学后，掏出1毛钱，买上一包、两包。边走，边舔着吃，酸酸的，味道好极了，在那个年代，也能算美味佳肴。在那个年代能不能捡到钱，回答是真能捡到钱，米云就捡过几次破旧的纸币，至于捡到钱要不要交公，在这里就不多做探讨了，米云捡到过很多东西都有交公，至于捡到破旧的纸币就私自动用了。
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当时，也有人把酸梅粉用来冲水喝，不过这是不随大流的少数派吃法。现在这些小袋包装的酸梅粉早已不见踪影，买不到了。流传下来的是那份酸酸甜甜的记忆，和一把把酸梅粉里附带的小勺。每一包酸梅粉会附上一个彩色的小勺子，但不知道哪一年开始出现了一些不一样的小勺子，武器把柄之类的酸梅粉勺子，深得这类对战斗热血十足的小男生
聊完豆腐花，下一个回忆的是什么，留有深刻印象的是一种白面粉，不要想歪了，那个面粉是用勺子舀着吃的，也可以直接往口里倒，一般就是在学校里吃，在校外好像又没有多少印象吃这个，米云上五六年级后，也没有印象吃这个。
在七十年代末八十年代初出生的孩子们的记忆里面，小时候的零食中，有这么一种，小小的包装，还不到火柴盒那么大的一点点的一个小塑料袋，里面装着纯白色的粉末状白色的面面，也有灰色的面面，放一点到嘴里，吃起来酸酸甜甜的。
之所以说是这种零食风靡了小学校园，是因为这种零食大点的孩子可能就不喜欢吃了。只有小学一到四年级的孩子，非常喜欢，也难怪米云上五六年级就没有吃酸梅粉的记忆了，因为米云上五六年级就要去外村寄宿一周，有自己的零花钱了，而且米云上五六年级的时候，米云家自己就在村里小学开了小卖部，就没有卖酸梅粉这种东西。
这种白粉和灰粉的小包装学名应该是叫酸梅粉，吃到嘴里酸酸的略有点甜。记得当时是在学校小卖部都有卖的，米云村里最早应该是有卖过的，一毛钱一包，很小很小的包，勺子也是很小很小的，是白色的酸酸甜甜的粉末，里面自带小塑料勺子，勺子把上有各种武器，多少人为了集齐武器疯狂买酸梅粉呢，味道也是真好吃，可能再也买不到了。
当时那个非常小的一袋白色的粉粉，对米云的诱惑非常大，米云也不记得自己到底吃过没有，米云自认为应该吃过几回了，多少应该吃过一回，不然不会有那么大的念想和感觉，可以吃一脸白，当时一小包里面会藏着图案不同的小勺子，颜色是大红大绿的，每次最兴奋的就是摸着那个勺子从粉粉里拿出来，看是个什么图案，那种高兴劲儿，好像吃出来个金豆豆的感觉，小孩子的快乐真的就是那么简单，一个小玩具，一袋一毛钱的酸梅粉就能满足。
八九十年代那些零食是真正意义上的“小零食”，因为基本除了孩子们喜爱，大人们是很少买来吃的，当然价格也很低廉，大多是几毛钱甚至几分钱，却能给孩子们带来长久的快乐。
现在这些“老零食”大多数已经停产，被时代遗忘在角落，想买也难买到了，即便是有一些怀旧产品出现，也不能引起如今孩子们的兴趣了，但不能否认它们曾经的辉煌，那是伴随一代人成长的“快乐源泉”。
80后那个特殊年代，当年流行的零食界都比较奇葩，商业模式刚刚兴起，各种创新层出不穷，据说当时高峰期有100多种零食小吃，现在大部分都基本上退出历史舞台了，不管是出于食品安全还是营养健康原因，它毕竟出现过，流行了近二十年左右。
当时的酸梅粉就是在那样的时代出来的东西，一包不知道什么做成的灰色或白色粉末，大包1毛，小包5分，附送一个简陋的塑料勺子，吃到嘴里酸的掉牙，可小朋友们都是乐此不彼的舔着吃。
那时候温饱都没有解决，没有那么多关于健康和营养的考虑，米云居住的偏远农村都吃到了，更不说县城了，米云居住的村子远离县城百来里，还是三面环水，本来四面环水，改革开放前填平了一条河道，很多80后都不知道，米云也是近两年才得知。当时经常在河边捡各种河里飘上岸的东西，就有捡到过这些塑料勺子和塑料机器人，汽车和飞机模型等各种玩具。
酸酸甜甜的酸梅粉，是放学后小朋友们的期待。5毛钱就能买10包，一串拎在手里招摇过市，气势非常嚣张。酸梅粉里的小勺子确实很袖珍，性子急的小孩子们，撕开一口倒进嘴里，酸爽过瘾。还有人在创新边缘试探，把白色的酸梅粉平铺在桌上，用一根吸管将粉末吸进去，反正米云自己是没多少体验的，吃的次数很有限，可能就吃过那么一回都有可能，所以印象非常深刻，念念不忘，因为没有零花钱，那个年代书本费和学杂费都难交的起。
当时学校本来就有集卡片的风气，最早是各种烟盒上的卡片，米云记得就是硬白沙烟的卡片，一小方块，整合烟的烟盒纸制作了四角包，用来打四角包，比书本纸制作的四角包威武霸气，就是赢来了，也不方便擦屁股，当时还没有流行卫生纸，都是用书本纸张如厕。
酸梅粉包里这些小勺子有好多系列，比如西游记系列，九色龙系列，还有古代武器系列，比如刀枪剑戟之类。总之，隔段时间就出一个新系列，让小朋友们不断有买的动力。
但是小朋友只靠一个人的购买力，肯定集不全这一个系列的啊。很可能是某样的有几个，而缺另外好几个。所以就产生了交换的需求。
于是往往先在班级内互换，有时候有的稀缺勺子，甚至要跨班级才能换到。不过，别说，这种交换勺子的行为，从某种程度上，也锻炼了当时的小孩子们的社交能力啊。