既然潘掌柜都这么着急了，安小暖也不再墨迹。

她当即找来纸笔，写下两份协议，一份是火锅底料的供货协议，一份是黑珍珠蛋的供货协议。

两份协议写好，先让潘掌柜过目，潘掌柜确认没问题后，才又多抄写了几份。

不管是火锅底料的协议，还是黑珍珠蛋的协议，都是一式三份。

安小暖和潘掌柜各一份，还有一份要送到官府那边备案。

签协议的时候，安小暖本想先签一年。

谁知潘掌柜是个胆大的，直接跟安小暖签了三年！

安小暖都惊呆了，这家伙是一点退路都不打算给自己留啊？

本着合作愉快和为了潘掌柜着想，安小暖提醒道：“要不还是先签一年吧，三年太长了。

先签一年，若是生意红火，一年后你再跟我续签，这样你压力也小一点。”

“就签三年！”

潘掌柜很是豪气：“撑死胆大的，饿死胆小的！

说不定啊，这是我潘某人唯一一次发财的机会，我必须得胆大一些！”

安小暖听言，也不再劝了，但对潘掌柜这个人，却多了几分佩服。

……

在跟潘掌柜签下协议以后，陈东家和郑掌柜又腆着脸上门来找了安小暖两次。

第一次来的时候，他俩还跟上次一样，希望安小暖能加入他们的饭馆，让他们占便宜。

第二次嘛，就清醒多了，表示愿意跟安小暖签协议，按照安小暖的意思来合作。

可惜，晚咯。

安小暖根本不待见他们，还直言道：“我觉得二位所言有理，我是个会做买卖的，又有如此好的方子在，何必要当个供货商呢？自己开饭馆岂不是稳赚不赔？

所以啊，我决定不找人合作了，就自己开饭馆，反正我商铺是现成的，方子是现成的，食材也是现成的，自己开饭馆多好啊。

对了，你们打算什么时候搬啊？我好给你们退押金。

要我说啊，你们饭馆怎么都是亏的，既如此，还不如早点把商铺空出来呢。

一来，你们也能减少一些损失，毕竟每日的租金和食材还有工钱，也是笔不小的支出呢。

二来，商铺空出来了，我也好早点把饭馆开起来啊，你们说是不是？”

见对方脸色不太好看，安小暖又道：“买卖不成仁义在，咱们双方虽然没有合作成功，但也没必要交恶，给彼此留个好印象，日后才好相见。

这彼此双赢的事情，错过了第一次，可不要再错过第二次了，你们说呢？”

安小暖倒不是故意激怒陈东家和郑掌柜，实在是这两个人太烦了，一而再再而三来找她。

她将话说得直接点，也好让对方死心。

另外，她没将潘掌柜跟她合作的事情说出去，只说是自己要开饭馆，这是为了给潘掌柜省去后面的麻烦……

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